글루코시놀레이트4 미 국립 암 연구소가 추천하는 항암음식ABC(2) 브로콜리(십자화과 채소), 방울양배추, 당근 미 국립 암 연구소가 추천하는 항암음식ABC(2) Broccoli, Brussels sprout, Carrots 브로콜리(십자화과 채소) 브로콜리의 글루코시놀레이트로부터 형성된 설포라판이 전립선암의 발생과 진행을 방해할 수 있는 몇 가지 방법을 보여주었다는 연구 결과가 있습니다. → 브로콜리 속 암 예방 성분 #카로티노이드 (특히 #베타카로틴 #루테인 #제아잔틴 ) #글루코시놀레이트 #플라보놀류 방울양배추 방울양배추는 암을 예방할 수 있는 잠재력을 가진 영양소와 파이토케미칼로 가득 차 있으며 항산화제와 DNA 방어를 강화하고 건강한 세포신호를 촉진합니다. → 방울양배추 속 암 예방 성분 #식이섬유 #카로티노이드 #글루코시놀레이트 #엽산 #비타민C 당근 카로티노이드가 풍부한 당근은 다양한 방법으로 암 위험.. 2023. 5. 2. [7컬러푸드의 효능] 그린푸드#16 배추, 양배추 [TEXT로 보기] 7가지 컬러푸드_그린푸드편#16 배추, 양배추 한국인의 필수 식재료, "배추" 무, 고추, 마늘과 함께 우리나라 4대 채소 중 하나인 배추에는 칼슘, 칼륨, 인 등의 무기질과 비타민 C가 풍부해 감기 예방과 면역력 강화에 도움을 준다고 합니다. 배추에는 수분 함량이 높고 식이섬유가 풍부해 변비와 대장암 예방에 좋다고 합니다. 또한, 항암물질로 알려진 글루코시놀레이트가 함유되어 있어 암을 예방하는데 도움을 준다고 해요. 위 건강에 특히 좋은, "양배추" 미국 타임지가 선정한 서양 3대 장수식품 중 하나인 양배추! 양배추에 풍부한 비타민 U는 위산의 과다 분비를 억제하고 위점막을 보호하여 위 건강에 도움을 준다고 합니다. 양배추는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부해 포만감이 길어 다이어트에.. 2020. 2. 26. 암을 이기는 한국인의 음식_풍부한 항암성분, "배추와 콜리플라워" [TEXT로 보기] 암을 이기는 한국인의 음식 #38 풍부한 항암성분, "배추와 콜리플라워" 대한암예방학회에서 2007년 암을 이기는 한국인의 음식 54가지를 발표했습니다. 선정 작업에는 의학, 생물학, 화학, 물리학, 약학, 영양학, 독성학 등의 다양한 분야의 전문가들과 국내 식품업계 연구원들이 참여했다고 하는데요! 한국인들을 위한 암예방 음식을 소개하는 38번째 카드뉴스입니다- 풍부한 항암성분, "배추와 콜리플라워" 한국인의 4대 채소 중 하나인 배추와 꽃양배추라고도 불리는 콜리플라워에 대해 알아보도록 할게요! 십자화과 채소인 배추와 콜리플라워는 식이섬유가 풍부하고 항암효과가 뛰어나다고 합니다. 배추와 콜리플라워에 다량 함유된 '글루코시놀레이트' 성분은 강력한 항암 작용을 한다고 알려져 있습니다. 유.. 2018. 12. 24. 폐 건강 증진을 위한 생활 속 7가지 팁 황사는 봄에만 오는 건 줄 알고 자라왔었는데 말이죠. 시도 때도 없이 황사와 미세먼지의 공습이 찾아오는 요즘!오늘은 일상생활에서 챙겨볼 수 있는 폐 건강 증진을 위한 7가지 tip을 소개해 보려고 합니다. 1) 항산화 식품 섭취 항암 물질로 알려진 항산화 물질과 글루코시놀레이트(glucosinolate)가 풍부한 음식은 효과적인 폐 기능 건강에 관련이 있습니다. 예를 들어, 미국 국립 암 연구소 (National Cancer Institute)의 연구에 따르면, 일주일에 적어도 5끼 이상의 십자화과 채소(청경채, 케일, 브로콜리, 방울 양배추 등) 먹은 사람들의 50% 가 단순 채식을 했던 사람에 비해 폐암 발병 가능성을 줄인 것으로 나타났다고 합니다. 2) 오늘의 대기 상태 점검 습관 미세먼지와 황사를.. 2018. 3. 20. 이전 1 다음
