꽃양배추3 퍼플푸드 - 자색 음식의 종류와 효능 (몸에 좋은 보라빛깔 식재료들) 눈 건강에 좋은 성분으로 알려져 눈 영양제(건강기능식품)로도 섭취하는 안토시아닌은 보랏빛 식재료에 가득한 성분인데요. 바쁘다면 영양제로 챙겨먹는게 간편하지만, 나의 일주일 식단에 맛있는 과일과 채소로도 섭취할 수 있다면 얼마나 맛있고 즐겁게요? 일곱가지 빛깔로 테마를 정하여 각 색상을 띠는 음식과 그 효능에 대해 짧은 영상으로 담은 콘텐츠로 한번 확인해 보세요:-) 컬러풀식탁 01 퍼플푸드 자두와 포도 새콤달콤한 맛으로 눈 건강과 암 예방 성분을 품은 보랏빛 안토시아닌이 가득한 자두와 포도의 건강 효능을 짧은 영상으로 알아보세요! 컬러풀식탁 02 퍼플푸드 블루베리와 체리 10대 슈퍼푸드 중 하나로 꼽히는 크기는 작지만 영양은 커다란 블루베리와 체리의 다이아몬드 처럼 빛나는 건강 효능을 짧은 영상으로 알아.. 2023. 3. 8. [영상] 암을 이기는 한국인의 음식_풍부한 항암성분, "배추와 콜리플라워" [TEXT로 보기] 암을 이기는 한국인의 음식 #38 풍부한 항암성분, "배추와 콜리플라워" 한국인의 4대 채소 중 하나인 배추와 꽃양배추라고도 불리는 콜리플라워에 대해 알아보도록 할게요! 십자화과 채소인 배추와 콜리플라워는 식이섬유가 풍부하고 항암효과가 뛰어난 것으로 알려져 있습니다. 배추와 콜리플라워에 다량 함유된 '글루코시놀레이트' 성분은 강력한 항암 작용을 한다고 알려져 있습니다. 유방암, 대장암, 폐암, 위암 등의 암 세포의 성장을 억제하는 효소를 가지고 있다고 해요. 배추와 콜리플라워는 식이섬유, 칼슘, 칼륨, 인 등의 무기질과 비타민C가 풍부하여 변비, 대장암 예방에 도움이 됩니다. 콜리플라워를 100g만 먹어도 비타민C 하루 권장량을 충족한다고 합니다. 한국인을 위한 암 예방 음식은 대한암.. 2020. 6. 18. 암을 이기는 한국인의 음식_풍부한 항암성분, "배추와 콜리플라워" [TEXT로 보기] 암을 이기는 한국인의 음식 #38 풍부한 항암성분, "배추와 콜리플라워" 대한암예방학회에서 2007년 암을 이기는 한국인의 음식 54가지를 발표했습니다. 선정 작업에는 의학, 생물학, 화학, 물리학, 약학, 영양학, 독성학 등의 다양한 분야의 전문가들과 국내 식품업계 연구원들이 참여했다고 하는데요! 한국인들을 위한 암예방 음식을 소개하는 38번째 카드뉴스입니다- 풍부한 항암성분, "배추와 콜리플라워" 한국인의 4대 채소 중 하나인 배추와 꽃양배추라고도 불리는 콜리플라워에 대해 알아보도록 할게요! 십자화과 채소인 배추와 콜리플라워는 식이섬유가 풍부하고 항암효과가 뛰어나다고 합니다. 배추와 콜리플라워에 다량 함유된 '글루코시놀레이트' 성분은 강력한 항암 작용을 한다고 알려져 있습니다. 유.. 2018. 12. 24. 이전 1 다음
