대사증후군2 신진대사(물질대사)를 높일 수 있는 팁들!(생활, 운동, 음식) 신진대사의 또 다른 표현은 바로 물질대사입니다. 물질대사가 뭐지? 하고 찾아보니, 사전적 정의는 모든 생물은 주위 환경으로부터 자신에게 필요한 물질을 흡수한다. 흡수한 물질들을 이용해 자신에게 필요한 물질을 합성하기도 하고, 또는 물질을 분해하면서 그로부터 생명 활동에 필요한 에너지를 얻기도 한다. 그러한 과정에서 생긴 부산물이나 노폐물을 배출한다. 이렇게 생물체가 자신의 생명 유지를 위해 진행하는 모든 과정을 물질대사라 부른다. [네이버 지식백과] 물질대사 [metabolism, 物質代謝] (두산백과) 쉽게 설명한 내용으로는 오래된 세포는 없어지고 새로운 세포를 만들어내는 생명 에너지 활동. 즉, 우리가 활기찬 일상을 살아가는데 나의 몸이 열심히 음식을 섭취하고 연소하고 움직이는 내 몸속의 활동을 표현.. 2018. 6. 21. 당분섭취와 빈칼로리(empty calorie) 문제 당분섭취와 빈칼로리(empty calorie) "빈 칼로리"라는 말이 퍽 생소합니다! '고(high) 칼로리, 저(low) 칼로리'라는 말은 익숙한데 '칼로리가 없다'라는 표현에 직업은 의사이시지만 과학 칼럼 파워 블로거로 유명한 고든님의 글이 눈에 들어와 빈 칼로리(empty calorie)에 대해 간략히 소개하고자 합니다. 당류란 탄수화물 가운데 먹었을 때 단맛이 나는 물질로 설탕, 포도당, 과당, 올리고당 등을 의미합니다. 넓은 의미의 당류란 탄수화물과 구분하지 않고 사용되지만, 일반적인 영양 섭취 가이드라인에서는 탄수화물 섭취와 단순 당류 섭취를 구분해서 권장 섭취량을 제시하고 있다고 해요. (내용 출처: 과학으로 먹는 3대 영양소 | 전파과학사 | 정주영(고든) 지음) 한국인의 주요 당류 섭취 .. 2017. 3. 9. 이전 1 다음
