본문 바로가기

대장암예방식품2

대장암에 좋은 컬러푸드(2)-사과, 연어, 양배추, 포도, 미역, 두부 [TEXT로 보기] ​대장암에 좋은 컬러푸드(2) Red Food 대장암에 좋은 빨간색음식 - 사과 사과에 풍부한 펙틴은 장을 약산성으로 유지시키고, 장내 나쁜 균의 증식을 억제해준다고 해요. 사과의 폴리페놀 성분은 장내 항암물질 생성을 도와 대장암 예방에 도움을 준다고 합니다. ​ Orange Food 대장암에 좋은 주황색 음식 - 연어 오메가-3가 풍부한 연어는 활성산소 제거와 장내 염증을 줄여 대장암 예방에 도움이 된다고 합니다. ​연어에 풍부한 비타민 D는 유전자 변이를 막아 대장암 예방에 좋다고 합니다. ​ Green Food 대장암에 좋은 초록색 음식 - 양배추 양배추를 비롯한 브로콜리 등 십자화과 채소가 대장암 위험을 낮춘다고 합니다. 양배추에는 식이섬유와 수분이 풍부하고 설포라판이 풍부해 .. 2021. 10. 20.
[영상] 암을 이기는 한국인의 음식_장 건강을 넘어 내 몸을 튼튼히, "요구르트" [TEXT로 보기] 암을 이기는 한국인의 음식 #45 장 건강을 넘어 내 몸을 튼튼히, "요구르트" 해외에서 슈퍼푸드로 주목하는 것이 바로, 발효 식품입니다. 때문에 우리나라의 발효식품인 김치가 큰 주목을 받는다고 합니다. 김치가 없는 해외의 오랜 역사 속 발효식품은 바로 요구르트(요거트)입니다. 장수 식품으로도 주목 받기도 하는 요구르트는 우유나 탈지유를 농축시켜 발효시킨 발효유의 일종입니다. 요구르트는 원재료인 우유 속에 단백질, 비타민A, 비티민B2 그리고 칼슘, 망간 등의 무기질과 많은 영양소를 함유하고 있습니다. 하지만, 요구르트의 가장 큰 매력은 바로 유산균인데요. 유산균은 장내 유해균 성장을 억제하고, 장내 부패 성분 발생과 흡수를 막아 대장암 예방을 돕는다고 합니다. 유산균에 의해 생성되는.. 2020. 9. 16.