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레드푸드3

[영상] 암을 이기는 한국인의 음식_구강암과 식도암 등을 예방하는, "딸기" [TEXT로 보기] 암을 이기는 한국인의 음식 #41 구강암과 식도암 등을 예방하는, "딸기" 딸기는 겨울과 봄에 제철을 맞이하는 과일입니다. 상큼한 향과 새콤달콤한 맛이 특징인 딸기는 영양소가 풍부해 그 효능도 다양합니다. 겨울철 딸기는 비타민 C 함량이 매우 높다고 합니다. 딸기류는 구강암, 식도암, 대장암을 억제하는데 도움을 준다고 합니다. 딸기류 추출물은 혈관신생을 막음으로써 암의 성장을 막고 암세포가 다른 장기로 퍼지는 것을 억제한다는 연구 결과가 있다고 합니다. 딸기에 풍부한 비타민 C는 암세포를 죽이는 세포의 능력을 증강하여 항암과 항바이러스의 효능이 있다고 합니다. 딸기류인 블랙베리, 딸기, 블루베리 등이 각종 활성산소 독성을 제거하는 항산화 효과가 좋다고 합니다. 한국인을 위한 암 예방 .. 2020. 7. 27.
[7컬러푸드의 효능] 레드푸드#2 수박, 크랜베리 [TEXT로 보기] 7가지 컬러푸드_레드푸드편#2 수박, 크랜베리 여름철 대표 과일, "수박"​ 여름이면 빠질 수 없는 시원하고 달콤한 수박! 수박은 90% 이상이 수분으로 이루어져 있어 갈증 해소에 좋 고, 몸의 열을 내려주는 효과가 있다고 합니다. ​ 수박의 붉은색을 내는 라이코펜 성분은 탁월한 항산화 작용을 하여 암을 예방하고 노화 방지에도 도움을 줍니다. 라이코펜은 특히 유방암, 전립선암 예방에 좋다고 합니다. 새콤달콤한 맛, “크랜베리” 미국의 추수감사절에 꼭 등장하는 과일 중 하나인 크랜베리는 붉은색을 내는 안토시아닌, 비타민C, 식이섬유 등 다양한 효능 을 가진 영양소를 함유하고 있습니다. 크랜베리에 들어 있는 프로안토시아니딘 성분은 박테리아가 체 내에 부착하는 것을 막아 치주병, 위궤양, .. 2019. 8. 26.
[7컬러푸드의 효능] 레드푸드#1 딸기, 앵두 [TEXT로 보기] ​7가지 컬러푸드_레드푸드편#1 딸기, 앵두 새콤달콤 제철맞은, "딸기" 딸기의 붉은색을 내는 안토시아닌은 혈관을 보호하며 철분이 풍부해 성장기 아이들, 임산부에게 도움을 줘요. 또한, 비타민 C와 칼륨 등이 풍부해 피로회복을 돕는 효능이 있어요. 딸기 속 엘라그산이란 성분은 암세포의 성장을 억제하는 효능 이 있다고 합니다. 딸기는 구강암, 식도암, 대장암 예방에 좋다 고 합니다. 작지만 영양이 가득, "앵두" 6~7월 제철과일인 앵두는 새콤달콤한 맛이 나고 작지만 영양 이 풍부합니다. 앵두는 다양한 미네랄과 항산화 성분 등 몸에 유익한 성분을 다량으로 함유하고 있습니다. 앵두의 토코페롤 성분은 혈액순환을 촉진하여 부종에 도움을 주고, 앵두에 함유되어 있는 라이코펜 성분은 체내 유해산.. 2019. 8. 1.