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미나리의효능4

[영상] 암을 이기는 한국인의 음식_끓는 소금물에 데치면효과 2배, “미나리” [TEXT로 보기] 암을 이기는 한국인의 음식 #21 끓는 소금물에 데치면 효과 2배, “미나리” 은은한 향과 특유의 풍미를 자랑하는 봄철 대표적인 식품인 '미나리'는 연중 수확 가능하지만 특히 봄철 미나리가 가장 맛이 좋고 영양도 풍부하다고 해요. 미나리에는 암세포 증식 억제 및 항암작용을 하는 퀘르세틴과 캠프페롤이 풍부합니다. 케르세틴은 항산화 물질로 유방암, 대장암, 난소암, 위암 등을 예방하고, 캠프페롤은 대장암 세포의 증식을 억제한다고 해요. 미나리는 비타민 A, B1, B2, C와 무기질이 풍부한 대표적인 알카리성 식품으로 미세먼지와 황사로 인해 산성화된 몸을 중화시키는데 도움이 되고 몸속에 쌓인 독소 및 노폐물을 몸 밖으로 배출해준다고 합니다. 한국인을 위한 암 예방 음식은 대한암예방학회에서.. 2019. 11. 20.
암을 이기는 한국인의 음식_끓는 소금물에 데치면 효과가 2배, "미나리" [TEXT로 보기] 암을 이기는 한국인의 음식 #21 끓는 소금물에 데치면 효과가 2배, "미나리" 대한암예방학회에서 2007년 암을 이기는 한국인의 음식 54가지를 발표했습니다. 선정 작업에는 의학, 생물학, 화학, 물리학, 약학, 영양학, 독성학 등의 다양한 분야의 전문가들과 국내 식품업계 연구원들이 참여했다고 하는데요! 한국인들을 위한 암예방 음식을 소개하는 21번째 카드뉴스입니다- 끓는 소금물에 데치면 효과가 2배, "미나리" 은은한 향과 특유의 풍미를 자랑하는 봄철 대표적인 식품인 '미나리'는 연중 수확 가능하지만 특히 봄철 미나리가 가장 맛이 좋고 영양도 풍부하다고 해요. 미나리에는 암세포 증식 억제 및 항암작용을 하는 퀘르세틴과 캠프페롤이 풍부합니다. 케르세틴은 항산화 물질로 유방암, 대장암.. 2018. 5. 17.
[영상]4월 제철음식_미나리의 효능 나리나리 개나리가 봄을 알리는 꽃이라면 나리나리 미나리는 봄을 맞아 영양소가 더욱 풍부해지는 제철 식재료입니다. 항암성분으로 알려진 퀘르세틴(퀘세틴)과 캠퍼롤(캠프페롤)을 함유하고 있는 미나리는 각종 비타민도 가지고 있고 알칼리성 식품이라 독소배출과 산성화된 몸을 개선하는데 좋다고해요. 끓는 소금물에 데쳐 먹으면 효과가 2배라는 미나리의 효능을 영상을 통해 만나보세요. [텍스트로 보기] 효능을 알고먹는 제철음식! 4월_ 미나리의 효능 퀘르세틴, 캠퍼롤 함유플라보노이드의 일종이며, 항산화 물질!암 예방에 도움이 되며, 대장암 세포 증식을 억제 비타민 A, B1, B2 C 다량 함유한 알칼리성 식품미세먼지, 황사 등으로 산성화 된 우리 몸을 중화시키는데 도움되는 식재료 단백질, 철분, 칼슘, 인 등 무기질과.. 2018. 4. 4.
효능을 알고 먹는 4월의 제철음식(참다랑어, 죽순, 미나리) 효능을 알고 먹는 4월 제철 식재료(참다랑어, 죽순, 미나리) 매화 꽃이 터져 나왔고, 이제 곧 흐드러질 벚꽃을 볼 수 있는 춘사월이 바로 내일! 아기아기한 새순들을 보면서 마음 한구석이 간질간질한데, 우리 입맛도 간질간질한 봄날! 4월이라 더 맛있을! 제철 식재료의 효능을 전해드릴게요~ 캔이 더 친숙한 너! 너에게도 제철이 있었구나? 참다랑어(참치) 4월부터 제철을 맞이하는 참다랑어는 참치라는 이름이 더 친숙한 식재료인데요. DHA와 EPA가 풍부하고 지방함유량과 칼로리가 낮아 건강한 단백질로 손에 꼽힙니다. (그래서 바다의 닭고기라는 별명이!) 불포화지방산(오메가-3)이 풍부하고 셀레늄을 함유하고 있어 항산화 식품이에요! 혈관 내 콜레스테롤의 수치를 낮춰주는 역할을 하므로 동맥경화와 고혈압 예방에 도.. 2017. 3. 31.