복합탄수화물3 단순 탄수화물과 복합 탄수화물의 차이점 탄수화물은 녹말, 셀룰로스, 포도당 등과 같이 일반적으로 탄소·수소·산소의 세 원소로 이루어져 있는 화합물이다. 생물체의 구성 성분이거나 에너지원으로 사용되는 등 생물체에 꼭 필요한 화합물로 당류나 당질이라고도 부릅니다. [출처: https://terms.naver.com/entry.naver?docId=1152195&cid=40942&categoryId=32098] 현대 식단의 기본 구성 요소로 과일과 채소에서 캔디 바와 아침 시리얼에 이르기까지 거의 모든 것에 존재 하는 탄수화물! 하지만, 모든 탄수화물이 똑같이 생성되는 것은 아니라고 하는데요. 우리 몸의 에너지원을 구성하는 필수 구성요소인 탄수화물은 단순 탄수화물 (단당류)와 복합 탄수화물로 구분할 수 있으며, 오늘 알아볼 내용은 단순 탄수화물과.. 2023. 4. 26. 심리 안정에 좋은 음식 스트레스 받았을 때, 무엇인가 먹고 싶은 기분이 든다면? 그 이유는 음식 섭취가 긴장 완화에 도움이 될 수 있기 때문이라고 하는데요. 음식의 특정 성분들이 혈당을 안정화 시키거나 정서적 반응을 개선하는 데 도움을 준다는 연구 결과들을 찾아 볼 수 있습니다. 스트레스 상황에서 음식이 땡긴다면, 무조건 단거!!를 찾기보다는 다음의 식재료를 참고해 심리 안정과 스트레스 완화에 도움을 받아보세요! 심리 안정에 좋은 음식 녹채류 시금치와 같은 녹채류(녹색 잎이 많은 채소는) 즐거움을 유도하는 뇌 화학물질인 도파민에 영향을 주는 엽산 성분을 함유하고 있습니다. 건강과 정서 장애 저녁에 관한 연구에 따르면 중년 및 고령자 2800명 중 엽산을 더 많이 섭취한 사람들은 그렇지 않은 사람에 비해 우울 증상의 위험이 낮.. 2021. 7. 16. 체중 감량에 도움 되는 탄수화물 음식 다이어트의 적하면 떠오르는 탄수화물! 일단 다이어트를 시작하면, 밥을 줄이고 빵을 줄이는 등의 탄수화물 제한식을 하는 사람들이 늘고 있습니다. 탄수화물은 우리 몸이 꼭 필요로 하는 영양분으로 일부 탄수화물은 신체 기능에 중요한 역할을 할 뿐만 아니라 실제로 체중 감량에 도움이 되기도 한다고 해요. 오늘은 체중 감량에 도움이 될 수 있는 탄수화물 음식에 대해 알아보도록 하겠습니다! 01. 오트밀 식이 섬유소가 풍부한 오트밀은 다이어트에 좋은 탄수화물로 꼽힙니다. 우유에 오트밀을 넣어 아침식사 대용으로 먹으면 좋습니다. 오트밀은 저항성 전분이 들어 있어 인슐린의 민감도를 개선하여 에너지와 신진대사를 높이면서 포만감을 높여줍니다. 오트밀은 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 고혈압, 동맥경화, 심장병, 신장병 예방에 .. 2020. 1. 28. 이전 1 다음
