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생리활성물질4

지용성 비타민 vs 수용성 비타민 일반적으로 비타민은 기름에 녹는 지용성 비타민과 물에 녹는 수용성 비타민으로 나뉩니다. 비타민은 신체의 여러 생리 기능을 조절하는데 필수적인 영양소입니다. 우리 몸에 필요한 비타민은 소량이지만, 필요량이 공급되지 않으면 영양소 대사가 제대로 이루어지지 않기 때문에 비타민 섭취가 꼭 필요합니다. ​이번 시간에는 지용성 비타민과 수용성 비타민에 대해 자세히 알아보겠습니다! 지용성 vs 수용성 비타민 지용성 비타민 지용성 비타민은 지방에 용해됩니다. 지용성 비타민은 소장을 통해 이동하는 지방 소구체에 의해 흡수되고 혈류에서 몸을 통해 분배됩니다. 수용성 비타민과 달리 과도한 지용성 비타민은 나중에 사용할 수 있도록 간과 지방(지방) 조직에 저장됩니다. 고지방 식품인 버터, 콩기름, 간유 등에 풍부하게 들어있으.. 2024. 3. 8.
컬러푸드로 본 대장암에 좋은 음식 9월 '대장앎의 달'로 대장암 골드리본 캠페인 행사가 이루어졌는데요! 저희 항암온열치료포럼에서도 대장암 컨텐츠를 시리즈로 소개해드리고 있습니다. 대장암 관련 이전 포스팅이 궁금하시다면↓ 골드리본 캠페인 + 대장암의 징후 https://hyperthermia.tistory.com/684 대장암의 원인과 위험요인 https://hyperthermia.tistory.com/685 대장암의 정의와 종류 https://hyperthermia.tistory.com/688 대장암 위험을 줄이는 음식 https://hyperthermia.tistory.com/689 대장암 치료법과 부작용 https://hyperthermia.tistory.com/694 대장암환자의 식생활 https://hyperthermia.tist.. 2019. 9. 25.
쉽게 구하는 암 예방 식재료 6가지 쉽게 구할 수 있어서 더 좋은 암 예방 식재료 6가지 1. 마늘 WebMD에 따르면 마늘을 흡입하는 유황 화합물은 "암 유발 물질이 몸에 형성되는 것을 막고 DNA 복구를 가속화하며 암세포를 죽이는 역할을 합니다. 마늘은 또한 위암, 결장암의 위험을 줄이는 것으로 입증되었습니다. 최대한의 효과를 얻으려면 마늘 한 쪽을 껍질을 까 잘게 썬 다음 약 15 ~ 20 분 동안 두었다 사용하는 것이 좋습니다. 이 과정은 "효소를 활성화시키고 가장 보호 효과가 있는 황 함유 화합물을 방출한다고 합니다." 2. 브로콜리 십자화과 채소인 브로콜리에는 설포라판 (sulforaphane)이라고 불리는 화합물이 들어 있는데, 이는 몸의 보호 효소를 증진 시키고 암줄이 세포를 목표로 삼아 숨어 있던 암 유발 물질을 내 쫓는 .. 2018. 9. 4.
암을 이기는 한국인의 음식_과즙가득, 영양가득 "배" [TEXT로 보기]암을 이기는 한국인의 음식 #08과즙가득! 영양가득! “배” 대한암예방학회에서 2007년 암을 이기는 한국인의 음식 54가지를 발표했습 니다. 선정 작업에는 의학, 생물학, 화학, 물리학, 약학, 영양학, 독성학 등의 다양한 분야의 전문가들과 국내 식품업계 연구원들이 참여했다고 하는데요! 한국인들을 위한 암예방 음식을 소개하는 여덟번째 카드뉴스입니다- 과즙가득! 영양가득! “배” 가을에 맛이 득어차는 배는 비타민 C를 비롯해 B1, B2, B6과 엽산 그리고 식이섬유와 칼륨 등이 함유되어 있다고 합니다. 그 중에서도 암 예방 물질인 파이토케미컬(생리활성물질)의 하나인 식이섬유소-펙틴이 풍부 하다고해요. 찬바람이 나기 시작한 요즘, 코와 목이 간질간질해질 수 있는 환절기인 데요. 루테올린.. 2017. 11. 3.