시나몬의효능2 겨울음료(수정과, 뱅쇼)와 잘어울리는 계피의 효능 전통음료 '수정과'와 계피, 정향, 통후추를 모두 넣고 오렌지, 레몬 등의 과일과 꿀을 섞어 넣어 끓여 만든 '뱅쇼'는 겨울철 음료로 제격입니다. 수정과와 뱅쇼에 들어가는 계피는 감기 예방과 면역력을 높여주는 데 도움을 준다고 하는데요! 계피는 특유의 향과 맛으로 많은 사랑을 받는 향신료입니다. 특히 단맛이 더해지면 독특한 향과 맛이 살아나 디저트와 차 등으로 다양하게 활용되고 있습니다. 계피는 2가지 종류가 있다고 합니다. 하나는, '카시아 시나몬(계피)'로 우리가 자주 접해온 매운맛의 계피로 수정과에 들어갑니다. 중국 남부, 베트남이 원산지라고 해요. 두번째는 '실론 시나몬'으로 카푸치노 위에 살짝 뿌려먹거나 디저트에 사용되는 달콤한 맛의 시나몬으로 인도 남부, 스리랑카가 원산지라고 합니다. 이번 시.. 2020. 12. 24. 세계의 건강한 사람들이 매일 같이 찾아 먹는 음식 8가지 새해가 밝았습니다. 새해 계획의 단골항목은 건강관리(다이어트), 취미생활, 자기계발 입니다. 이 중에서도 제 1로 손을 꼽아야할 것은 바로 건강관리입니다. '건강을 잃으면 전부를 잃는 것과 같다'는 말이 있는 것처럼 나의 몸이 건강해야 자기계발도 취미생활도 할 수 있기 때문이요. 그래서 준비한 이번 컨텐츠는 세계의 건강한 사람들이 매일 같이 찾아 먹는 음식 8가지 입니다. 기왕이면 건강에 도움되는 음식을 식사나 간식으로 챙겨먹는 것이 좋겠죠? 01. 아몬드 건강한 지방질, 비타민E, 식이섬유와 단백질이 풍부한 아몬드는 최근 우리나라에도 소개된 아몬드 우유 등의 상품을 통해 재조명 받고있는 건강 음식입니다. 아몬드의 1일 섭취량으로는 하루 20알 내외(약 30g)을 추천한다고 합니다. 02.아보카도.. 2019. 2. 28. 이전 1 다음
