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알리신3

마늘의 건강상의 이점 한국인이 사랑하는 마늘! 한식에서 빠질 수 없는 식재료 중 하나이지요. 각종 음식에 향신료로 사용될 뿐만 아니라, 생마늘을 즐겨 먹는 한국인들! 이렇다 보니 한국인 1인당 마늘 소비량은 연간 약 6kg으로 전 세계에서도 압도적인 소비량을 보여주고 있다고 해요. 타임지가 선정한 세계 10대 푸드, 마늘 건강상의 이점을 알아보세요! 1. 항염증 및 항산화 화합물이 풍부 마늘에는 염증을 감소시키는 것으로 알려진 화합물이 많이 함유되어 있습니다. 일부 종류의 염증이 몸을 건강하게 유지하고 질병을 예방하는데 중요하지만, 만성 또는 장기간의 염증은 특정 암 및 심장병과 같은 여러 질병과 관련이 있습니다. 마늘에는 유기황 화합물이라고 불리는 항염증 물질이 함유되어 있습니다. 흥미롭게도, 항염증 화합물의 존재는 제조 .. 2023. 11. 30.
[영상] 5월 제철음식_양파의 효능 기원전 3,000년경 고대 이집트에도 양파을 먹었다는 기록이 있을 만큼, 오~~랜 시간 사랑받아온 양파. 양파의 유효성분은 무려 150가지에 이른다는데요- 항암 식품으로도 알려진 제철맞은 양파의 함유 성분과그 효능을 영상을 통해 알아보세요! [텍스트로 보기] 효능을 알고먹는 제철음식! 5월_ 양파의 효능 알리신(항화알릴) 함유양파 매운향의 원인!항암 성분이며, 비타민B1이 체내 흡수가 잘 되도록 도움을 줌 껍질 속 영양, 퀘르세틴혈관 벽의 손상을 막고 나쁜 콜레스테롤 농도 감소에 도움최근, 항암효과로 더욱 주목받고 있는 성분! 펙틴, 핵산장내 유익균을 늘리고 유해균을 낮추는데 도움되는 핵산콜레스테롤 분해와 혈액정화에 도움 주는 펙틴 제철 양파로 건강을 섭취해 보세요! 2018. 5. 8.
[카드뉴스] 면역력을 쑥쑥쑥_표고버섯,마늘,고구마의 효능 덥다 더워를 입버릇처럼 말하던게 엊그제 이고,더위야 제발 이별하자!라고 외치던 저인데요- 일교차가 크고 아침 저녁 쌀쌀함을 체감하는 요즘 날씨,환절기 면역력에 좋은 음식을 소개합니다. 텍스트로 보기 효능을 알고 먹는(표고버섯, 마늘, 고구마)환절기, 면역력을 높이는 음식 "표고버섯"의 효능 혈중 콜레스테롤을 감소시키고, 동맥경화 예방, 고혈압 치료 및 예방, 항암, 항종양물질로 알려져 있는 표고버섯은요. 면역력 증가와 암세포 증식을 억제하는 의약품 개발의 소재로 활용되고 있다고 합니다. 표고버섯의 "면역력 쑥쑥 성분"* 베타글루칸 : 항당뇨, 항암, 면역력 증강 성분* 에르고스테롤 : 체내에서 칼슘과 인의 흡수를 도움 "마늘"의 효능 마늘은 강한 냄새를 제외하고는 100가지 이로움이 있다고 하여 일해백리.. 2017. 9. 22.