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암환자식단2

선생님 음식은 무얼 먹어야 하나요? 선생님 음식은 무얼 먹어야 하나요? “선생님 음식은 무얼 먹어야 하나요?”“고기 먹어도 되나요?”“OOO라는 건강보조 식품이 좋다는데 먹어도 되나요?”“그럼 홍삼은요? 홍삼은 나라에서 파는 것이니 좋은 것 아닌가요?” 외래를 보다 보면 하루에도 수십번씩 가장 많이 듣게 되는 질문이 바로 음식에 대한 질문입니다. 그만큼 음식이야말로 암 환자와 가족들이 가장 궁금해 하는 부분입니다. 외래에서 시간 여유가 있으면 환자분들께 음식에 대해서 이야기를 해줄 수 있지만, 대개 시간에 쫓기면서 외래를 보게 되어 음식에 대한 이야기는 자세히 하기 어려운 경우가 많습니다. 그래서 이 안내문을 만들게 되었으니 꼼꼼하게 읽어보시기 바랍니다. 1. 암에 걸린 이후의 식사 우리나라는 오랜 기간 한의학의 영향을 받아온 까닭에 사람.. 2017. 11. 29.
설탕과 암치료: 환자가 알아야할 4가지 사항 내용 출처: MD앤더슨센터 블로그 포스팅 발췌[Interviewee: MD앤더슨의 영양사 Erma Levy | 글: Kellie Bramlet Blackburn] 설탕과 암치료: 환자가 알아야할 4가지 사항 디저트 섭취는 암을 퍼트리지 않습니다. " 많은 사람들이 설탕이 암을 퍼뜨릴 것이라고 생각하지만, 그것은 엄밀히 사실이 아닙니다." 암세포를 포함안 여러분의 몸 안의 모든 세포는 당을 이용하지만, 이것은 설탕이 암을 확산시킨다는 것을 의미하지는 않습니다. 설탕의 위험성은 빈 칼로리를 야기하기 때문이며, 설탕을 염려하기 보다는 비타민과 영양분을 충분히 섭취하는 것이 암치료에 도움이 될 것입니다. * 빈칼로리란, 에너지가 농축된(고칼로리) 가당음료나 초콜릿, 과자, 아이스크림과 같은 음식을 섭취 시 당류.. 2017. 8. 31.