올리브오일2 뇌 건강에 좋은 음식(알츠하이머 예방에 좋은 음식) "치매를 예방한다고 알려진 MIND 식단 들어보셨나요?" MIND 식단은 Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay의 줄임말로 지중해 식단과 고혈압 환자의 식단인 DASH 식단을 혼합한 것으로 두뇌 노화를 막는 식단을 의미합니다. 알츠하이머협회 저널인 ‘알츠하이머병과 치매’에 보고된 시카고 러쉬 대학 연구팀에 따르면 ‘마인드’(MIND)라 불리는 식단을 철저히 지킨 성인에게서 알츠하이머병 위험률이 54%나 낮출 수 있다고 발표했습니다. 지중해식 식단이란? 대표적인 건강 식단 가운데 하나로 채소, 과일, 올리브유, 견과류, 생선 등으로 구성된 식단을 말합니다. DASH 식단이란? 미국 고혈압 환자를 위해 개발된 식단으로 잡곡, 생선, 닭, 견.. 2019. 4. 8. 유방암 막는데 도움 되는 식품 6가지 여성암 2위에 해당하는 유방암ㅠ 유방암을 예방하는데 도움이 되는 식품 6가지를 소개할게요! 시금치 등 녹색 잎채소뽀*이가 즐겨 먹는 것으로 유명한 시금치는 '비타민의 왕'이라고 불릴 만큼 비타민과 철분, 섬유질이 풍부합니다. 시금치는 베타카로틴이 풍부해 비타민A의 섭취가 가능하고, 시금치의 생리 활성 물질 중 하나인 카로티노이드는 암세포의 성장을 저해한다고 합니다. 짙은 녹색의 잎채소에는 루테인과 제아잔틴이 풍부한데 이런 성분들은 암 위험을 줄이는 데 도움이 된다는 연구결과가 있다고 합니다. 토마토토마토에 들어있는 붉은색 색소가 바로 라이코펜인데, 암을 억제하는 항산화 효과가 베타카로틴에 비해 2배 높다고 보고되었다고 합니다. 라이코펜은 수박과 파파야 등에도 많이 들어있고, 유방암을 위험을 줄이는데 좋은.. 2018. 10. 4. 이전 1 다음
