채소 섭취가 건강에 이로운 점 (채소 섭취의 장점)
채소는 칼로리와 탄수화물이 적고 섬유질, 비타민, 미네랄 및 질병과 싸우는 식물 화학 물질(파이토케미컬, 피토케미컬)이 풍부합니다. 또한 유해한 자유 라디칼을 중화시키는 데 도움이 되는 훌륭한 산화 방지제 공급원입니다. 채소 섭취가 주는 건강에 이로운 점은 어떤 것이 있는지 한번 읽어 보세요! 채소 섭취가 건강에 이로운 점 (채소 섭취의 장점) 1. 염증 감소 전통적인 지중해식 식단 (과일, 채소, 콩류, 곡물, 지방이 풍부한 생선)은 체내 염증 감소가 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 특히 지중해 식단에서 많은 부분을 차지하는 것이 케일, 시금치, 콜라드와 같은 녹채류 채소인데요. 녹색 채소는 강력한 항산화 성분인 플라보노이드, 카로티노이드 그리고 비타민이 풍부해 세포 손상 방지를 돕고 체내 염증 ..
2020. 6. 8.