식물성 식단의 장점(채식의 영양소)
다이어트(체중 감량)을 떠올릴 때면, 제일 먼저 떠오르는 것은 바로 채소 샐러드입니다. 많은 전문가들이 식단에서 탄수화물을 줄이고, 단백질과 채소 위주의 메뉴를 추천하지만 급격한 체중 감량을 떠올리면 단식이나 채소 식단을 선택하는 일이 부지기수죠. 또한, 건강상의 이유나 개인적인 선택으로 비건(엄격한 채식주의) 식단을 시행하시는 분들도 왕왕 있습니다. 그래서 준비한 오늘의 컨텐츠를 통해 식물성 식단의 장점을 알아보시죠. 미국의 임상 영양사 marthamckittrick에 따르면, 식물성 식단은 풍부한 식이섬유와 항산화 성분 외에도 비타민B6, 비타민C, 엽산, 칼륨, 마그네슘, 인, 베타카로틴 등의 풍부한 영양소를 제공한다고 설명했습니다. 그뿐만 아니라 다음과 같은 건강상의 이점을 설명하였습니다. 식물성..
2021. 1. 6.
