천연보라색식품2 [7컬러푸드의 효능] 퍼플푸드 #25 가지, 적양파 [TEXT로 보기] 7가지 컬러푸드_퍼플푸드편#25 가지, 적양파 보라빛 수분 가득, "가지" 특유의 부드러운 식감이 특징인 가지는 약 94%가 수분으로 이루어져 있다고 해요. 가지에는 칼륨이 풍부하여 이뇨 작용을 돕고 노폐물 배출에 도움을 준다고 합니다. 가지의 보라색을 내는 안토시아닌 성분인 '나스닌'이 다량 함유되어 있어 활성산소를 억제하고 혈액을 깨끗하게 해 고혈압과 동맥경화를 예방하는데 도움을 준다고 합니다. 퀘르세틴 성분 풍부, "적양파” 적양파에는 흰양파에는 없는 안토시아닌 성분이 함유되어 있어 체내 활성산소를 제거하고 심혈관 질환 및 각종 성인병 예방에 도움을 준다고 합니다. 적양파에는 퀘르세틴 성분이 풍부하고 셀레늄도 들어있어 암 예방과 고혈압 예방에 좋다고 합니다. 적양파에는 식이섬.. 2020. 7. 8. [7컬러푸드의 효능] 퍼플푸드 #24 자색고구마, 자색옥수수 [TEXT로 보기] 7가지 컬러푸드_퍼플푸드편#24 자색고구마, 자색옥수수 천연 보라빛의, "자색고구마" 속까지 보라색을 띠고 있는 자색고구마! 자색고구마의 보라색을 내는 안토사아닌 성분은 항산화 작용을 하고 시력 저하, 고혈압 예방에 도움을 준다고 합니다. 자색고구마에는 식이섬유가 많아 다이어트와 장 건강에 좋다고 합니다. 비타민 C, E와 베타카로틴 성분도 풍부하여 노화 예방과 면역 기능을 높여주는데 도움을 준다고 해요. 영양이 풍부한, "자색옥수수” 붉은빛을 띠고 있는 자색옥수수는 일반 옥수수보다 영양이 더 풍부하다고 합니다. 자색옥수수에는 항산화 작용을 하는 안토시아닌 색소가 풍부해 노화 예방, 눈 건강에 좋다고 합니다. 옥수수 씨눈에는 불포화 지방산인 리놀레산과 비타민 B, 비타민 E, 프로.. 2020. 6. 24. 이전 1 다음
