비타민B3결핍증상1 [카드뉴스] 비타민B3(나이아신)의 결핍증상 [카드뉴스 텍스트로 보기] 일일권장량 비타민 B3(나이아신)은 비타민 B군에 속하며 수용성 비타민입니다. 일일 권장 섭취량 : 16mg (4세 이상의 모든 사람) 비타민 B3의 기능 ▪ 체내 ATP(adenosine triphosphate) 생성 과정에 관여 합니다. ▪ 혈중 콜레스테롤(cholesterol)의 수치를 낮춰줍니다. ▪ 신경전달 물질의 생산과 피부의 수분을 유지시켜 주는 역할을 합니다. 결핍 증상 나이아신 결핍 정도에 따라 피부염, 식욕 부진, 구토, 변비, 설사 등이 나타나며, 나이아신 결핍이 심하면 위점막 염증, 피로, 불면증, 우울증, 기억상실증 등을 초래합니다. 주식으로 옥수수를 먹는 사람들은 펠라그라에 걸리기 쉽습니다. 옥수수의 나이아신 함량은 쌀의 나이아신 함량과 비슷.. 2024. 4. 9. 이전 1 다음
