건강정보/똑똑한식이정보567 조건적 필수 아미노산(3) 티로신/타이로신 아미노산(amino acid)은 단백질을 구성하는 기본적인 성분을 말합니다. 렌틸콩이나 그릭 요거트와 같이 단백질이 풍부한 음식을 먹으면 몸에서 단백질을 아미노산이라는 작은 조각으로 소화하거나 분해합니다. 아미노산은 소화관에서 혈류로 흡수됩니다. 신체의 모든 세포에는 단백질이 포함되어 있습니다. 따라서 단백질과 이를 구성하는 아미노산은 근육, 뼈, 연골, 피부 및 혈액을 포함하는 단백질 조직을 만들거나 복구하는 데 필요하다고 하는데요. 출처: 생화학백과(네이버 지식백과)필수아미노산과 비필수 아미노산 그리고 조건부 필수 아미노산을 알려드리고 각 아미노산의 특징을 소개해드리려고 합니다.필수 아미노산(체내 합성할 수 없어서, 음식을 섭취해서 공급받는 아미노산)비필수 아미노산(체내의 다른 아미노산으로부.. 2025. 3. 28. 습진 증상을 악화시킬 수 있는 음식 피부 질환 중 하나인 습진은, 일상생활에서 관리하기 까다로울 수 있습니다. 치료와 보습제가 일상 관리에 도움이 되지만, 식단도 증상을 조절하는 데 역할을 한다고 하는데요. 특정 음식이 증상을 급성 악화시키는데 관련이 있으며, 어떤 음식을 피해야 할지 아는 것은 가려움증, 발적, 불편함을 줄이는 데 상당한 차이를 만들 수 있다고 합니다.식이 조절 식단에 포함되는 건강한 식재료지만, 습진을 악화시킬 수 있는 식재료습진을 한층 더 악화시킬 수 있는 - 유제품 유당 불내증이나 유당 민감성을 가지고 있다면, 습진이 생겼을 때 섭취를 피하는 것이 좋습니다.습진이 있는 사람들은 유제품, 특히 우유에 민감합니다. 우유의 락토오스(유당)는 염증을 유발 하여 습진 증상을 악화시킬 수 있습니다. 과학적 연구에 따르면 습진이.. 2025. 3. 25. 애사비와 함께 먹으면 안되는 약 (애플 사이다 비니거, 비네거) 사과 사이다 식초랑 같이 이걸 드시면 안됩니다. 애사비란?애사비는 애플 사이다 비니거(비네거)의 줄임말입니다. 서양권에서는 NN년째 건강음료인 애사비는 녹색사과, 설탕, 효모를 혼합하여 발효시킨 식초의 일종으로 원액으로 마시기도하고 물에 섞어먹는 발효된 주스입니다. 발효 과정에서 효모가 설탕을 알코올로 변환시키고 박테리아가 알코올을 아세트산으로 바꾸면서 특유의 신맛과 향이 생성됩니다. 실제로 약한 알코올이 남아있어 알코올에 약한 사람들은 애사비 섭취 후 취기를 느꼈다는 사람도 있습니다. 여러 가지 비타민, 미네랄, 산이 포함되어 있으며 전통적으로 다양한 의학적 이유로 사용되었습니다. 애사비 섭취의 효능 1) 혈당 저하미국 질병통제예방센터(CDC)에 따르면, 미국 당뇨병 환자의 95%가 제2형 당뇨병(인슐린 저항성으로 발생)을 앓고 있다고 합니다. 한.. 2025. 3. 19. 조건적 필수 아미노산(2) 시스테인 아미노산(amino acid)은 단백질을 구성하는 기본적인 성분을 말합니다. 렌틸콩이나 그릭 요거트와 같이 단백질이 풍부한 음식을 먹으면 몸에서 단백질을 아미노산이라는 작은 조각으로 소화하거나 분해합니다. 아미노산은 소화관에서 혈류로 흡수됩니다. 신체의 모든 세포에는 단백질이 포함되어 있습니다. 따라서 단백질과 이를 구성하는 아미노산은 근육, 뼈, 연골, 피부 및 혈액을 포함하는 단백질조직을 만들거나 복구하는 데 필요하다고 하는데요. 출처: 생화학백과(네이버 지식백과) 필수아미노산과 비필수 아미노산 그리고 조건부 필수 아미노산을 알려드리고 각 아미노산의 특징을 소개해드리려고 합니다. 필수 아미노산(체내 합성할 수 없어서, 음식을 섭취해서 공급받는 아미노산)비필수 아미노산(체내의 다른 아미노산으로부.. 2025. 3. 17. 조건적 필수 아미노산(1) 아르기닌(아르지닌) 아미노산(amino acid)은 단백질을 구성하는 기본적인 성분을 말합니다. 렌틸콩이나 그릭 요거트와 같이 단백질이 풍부한 음식을 먹으면 몸에서 단백질을 아미노산이라는 작은 조각으로 소화하거나 분해합니다. 아미노산은 소화관에서 혈류로 흡수됩니다. 신체의 모든 세포에는 단백질이 포함되어 있습니다. 따라서 단백질과 이를 구성하는 아미노산은 근육, 뼈, 연골, 피부 및 혈액을 포함하는 단백질 조직을 만들거나 복구하는 데 필요하다고 하는데요. 출처: 생화학백과(네이버 지식백과)필수아미노산과 비필수 아미노산 그리고 조건부 필수 아미노산을 알려드리고 각 아미노산의 특징을 소개해드리려고 합니다. 필수 아미노산(체내 합성할 수 없어서, 음식을 섭취해서 공급받는 아미노산)비필수 아미노산(체내의 다른 아미노산으로.. 2025. 3. 12. 필수 아미노산의 종류(9) 히스티딘 아미노산(amino acid)은 단백질을 구성하는 기본적인 성분을 말합니다. 렌틸콩이나 그릭 요거트와 같이 단백질이 풍부한 음식을 먹으면 몸에서 단백질을 아미노산이라는 작은 조각으로 소화하거나 분해합니다. 아미노산은 소화관에서 혈류로 흡수됩니다. 신체의 모든 세포에는 단백질이 포함되어 있습니다. 따라서 단백질과 이를 구성하는 아미노산은 근육, 뼈, 연골, 피부 및 혈액을 포함하는 단백질 조직을 만들거나 복구하는 데 필요하다고 하는데요. 필수아미노산과 비필수 아미노산 그리고 조건부 필수 아미노산을 알려드리고 각 아미노산의 특징을 소개해드리려고 합니다. 출처: 생화학백과(네이버 지식백과)필수 아미노산(체내 합성할 수 없어서, 음식을 섭취해서 공급받는 아미노산) 비필수 아미노산(체내의 다른 아미노산으.. 2025. 3. 5. 레몬수가 잘 맞는 사람이 따로 있다?! (레몬주스/레몬즙을 물에 타먹으면 좋다던데 왜 난 속이 아플까가 궁금하셨다면) 일전에 알칼리성 식단의 장단점을 설명한 콘텐츠를 통해 산성/염기성(알칼리성) 물질과 산성 식품/염기성 식품인 것은 엄밀히 다르다는 점을 전해 드린 바 있습니다. 산성/염기성(알칼리성) 물질과 산성/염기성 식품은 어떻게 다를까요? 식품이나 물질을 pH 측정했을 때, 위와 같은 산도 측정표로 볼 수 있습니다. 0에 가까울수록 산성, 14에 가까울수록 염기성입니다.오늘의 주제인 레몬수를 만드는 원료인 레몬(레몬주스)의 산도를 보면, 2에 위치해 있는 매우 강한 산성(실제로는 레몬에 따라 2~2.5pH로 측정된다고 합니다)을 보입니다. 음? 레몬은 염기성 식품 이랬는데 잘못 알고 있었을까?? 싶으시다면 다음의 설명을 잘 들어주세요. 산성 물질인 식품이더라도 우리 몸에서 대사과정을 거친 뒤최종 산물이 산성이.. 2025. 2. 26. 필수 아미노산의 종류(8) 발린 아미노산(amino acid)은 단백질을 구성하는 기본적인 성분을 말합니다. 렌틸콩이나 그릭 요거트와 같이 단백질이 풍부한 음식을 먹으면 몸에서 단백질을 아미노산이라는 작은 조각으로 소화하거나 분해합니다. 아미노산은 소화관에서 혈류로 흡수됩니다. 신체의 모든 세포에는 단백질이 포함되어 있습니다. 따라서 단백질과 이를 구성하는 아미노산은 근육, 뼈, 연골, 피부 및 혈액을 포함하는 단백질 조직을 만들거나 복구하는 데 필요하다고 하는데요. 필수아미노산과 비필수 아미노산 그리고 조건부 필수 아미노산을 알려드리고 각 아미노산의 특징을 소개해드리려고 합니다. 출처: 생화학백과(네이버 지식백과)필수 아미노산(체내 합성할 수 없어서, 음식을 섭취해서 공급받는 아미노산)비필수 아미노산(체내의 다른 아미노산으로부터 .. 2025. 2. 20. 콜레스테롤 관리에 좋은 음식 콜레스테롤! 콜레스테롤 관리가 중요하다고들 하던데, 콜레스테롤은 뭘까요?동물세포의 세포막을 구성하는 데 필요한 기본 물질로, 식물에서는 합성되지 않고 동물에서만 합성된다. 여러 가지 생물학적 스테로이드 물질의 전구체(precursor) 역할을 하며 특히 성호르몬˙부신피질호르몬 등은 스테로이드 호르몬이기 때문에 콜레스테롤이 반드시 필요하다. 동물세포의 세포막을 구성하는 데 필요한 기본 물질로, 식물에서는 합성되지 않고 동물에서만 합성된다. 스테로이드 대사물로 모든 동물의 세포막과 혈장에서 발견된다. 포유동물의 세포막을 이루는 주요 구성요소로 세포막의 투과성과 유동성에 영향을 미친다. 콜레스테롤이 지질단백질로 수송되는 양상에 따라 혈액 내 콜레스테롤 농도가 결정된다. 높은 농도로 콜레스테롤이 존재할 경우 죽.. 2025. 2. 18. 이전 1 2 3 4 ··· 63 다음
