WCRF16 [식이정보 팩트체크] 음식, 영양제 그리고 암 예방 (암 예방을 위한 지식 교과서 Fact book 발췌 자료)- Q. 몸에 좋은 통곡물 섭취, 암예방에도 좋을까? Q. 몸에 좋은 통곡물 섭취, 암예방에도 좋을까?네, 통곡물 섭취는 종합적인 건강 개선과 함께, 암 예방에도 도움이 됩니다. 통곡물이란 껍질을 벗기지 않고 곡식의 겉껍질, 배아 그리고 속 부분까지 모두 포함된 곡물을 말합니다. 통곡물은 식이섬유와 미량 영양소가 풍부하므로 암 예방에 도움이 된다고 알려져 있습니다. 통곡물을 섭취하면 대장암 발생 위험 을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 정제 과정에서 식이섬유, 마그네슘, 비타민 B 등 유익한 영양소가 제거된 정제 곡물보다는 통곡물을 섭취하는 것이 암 예방에 도움이 될 수 있습니다. 세계암연구기금(wcrf)에서 발표한 대규모 코호트 연구들을 체계적으로 고찰한 결과를 살펴보면, 통곡물을 많이 섭취하는 집단이 적게 섭취하는 집단에 비해 통곡물 일.. 2025. 10. 17. 초가공식품이란? 세계 암 연구기금(국제 암 연구 기금)에서는 메디컬 블로그를 통해 초가공식품을 다뤘습니다. 가공식품은 알고 있는데, 초 가공식품은 뭐지??라는 생각으로 들여다보다가 소개하게 되었습니다. 초가공식품이란 무엇이며 걱정해야 할까요? 수년 동안 다이어트 및 영양 전문가들은 대중에게 가공 식품을 너무 많이 섭취하지 말라고 경고해 오고 있습니다. 그러나 지난 몇 년 동안 "초가공 식품"이라는 단어가 새롭게 등장했으며, 이제는 특정 범주의 식품을 설명하는 데 점점 더 많이 사용되고 있습니다. 2018년 WCRF의 연구에 따르면 영국인이 평균적으로 섭취하는 칼로리의 50% 이상이 초가공 식품에서 나온다고 합니다. 그렇다면 초가공 식품이란 정확히 무엇일까요? 섭취를 제한해야 하는 걸까요? 가공 유무에 따른 식품 구분 1.. 2023. 6. 27. [WCRF의 암예방 권고사항 9] 모유수유 권장 다가오는 2020년, 새해 계획에 건강 관리를 목표로 세운 분들도 많을 것 같습니다. 건강 관리= 질병 예방으로 볼 수 있는데요. 건강 관리를 통해 암 예방을 할 수 있다면 더욱 좋겠다는 취지에서 국제 암연구기금의 자료를 발췌하여 소개한 '암 예방을 위한 권고사항 9가지'의 그 마지막, '모유 수유 권장'입니다. 지난 권고안을 보시려면~ [암 예방 권고사항 1: 건강한 체중 유지] https://hyperthermia.tistory.com/746 [암 예방 권고사항 2: 꾸준한 신체활동] https://hyperthermia.tistory.com/750 [암 예방 권고사항 3: 통곡물과 콩, 채소와 과일 섭취 ] https://hyperthermia.tistory.com/753 [암 예방 권고사항 4.. 2019. 12. 31. [WCRF의 암예방 권고사항 8] 건강기능식품의 적정섭취 건강 관리= 질병 예방으로 볼 수 있는데요. 건강 관리를 통해 암 예방을 할 수 있다면 더욱 좋겠다는 취지에서 국제 암연구기금의 자료를 발췌하여 '암 예방을 위한 권고사항 9가지' 중 여덟번째 권고안을 소개하는 시간입니다. 지난 암예방 권고안 포스팅을 보시려면~ [암 예방 권고사항 1: 건강한 체중 유지] https://hyperthermia.tistory.com/746 [암 예방 권고사항 2: 꾸준한 신체활동] https://hyperthermia.tistory.com/750 [암 예방 권고사항 3: 통곡물과 콩, 채소와 과일 섭취 ] https://hyperthermia.tistory.com/753 [암 예방 권고사항 4: 패스트 푸드 섭취 제한] https://hyperthermia.tisto.. 2019. 12. 27. [WCRF의 암예방 권고사항 7] 알코올 섭취 제한 건강 관리= 질병 예방으로 볼 수 있는데요. 건강 관리를 통해 암 예방을 할 수 있다면 더욱 좋겠다는 취지에서 국제 암연구기금의 자료를 발췌하여 '암 예방을 위한 권고사항 9가지' 중 7번째 권고안을 소개하는 시간입니다. 지난 권고안을 보시려면~ [암 예방 권고사항 1: 건강한 체중 유지] https://hyperthermia.tistory.com/746 [암 예방 권고사항 2: 꾸준한 신체활동] https://hyperthermia.tistory.com/750 [암 예방 권고사항 3: 통곡물과 콩, 채소와 과일 섭취 ] https://hyperthermia.tistory.com/753 [암 예방 권고사항 4: 패스트 푸드 섭취 제한] https://hyperthermia.tistory.com/754.. 2019. 12. 26. [WCRF의 암예방 권고사항 6] 가당음료 제한 섭취 건강 관리= 질병 예방으로 볼 수 있는데요. 건강 관리를 통해 암 예방을 할 수 있다면 더욱 좋겠다는 취지에서 국제 암연구기금의 자료를 발췌하여 '암 예방을 위한 권고사항 9가지' 중 6번째 권고안을 소개하는 시간입니다. 지난 권고안을 보시려면~ [암 예방 권고사항 1: 건강한 체중 유지] https://hyperthermia.tistory.com/746 [암 예방 권고사항 2: 꾸준한 신체활동] https://hyperthermia.tistory.com/750 [암 예방 권고사항 3: 통곡물과 콩, 채소와 과일 섭취 ] https://hyperthermia.tistory.com/753 [암 예방 권고사항 4: 패스트 푸드 섭취 제한] https://hyperthermia.tistory.com/7.. 2019. 12. 23. [WCRF의 암 예방 권고사항5] 가공육과 적색육의 제한섭취 건강 관리= 질병 예방으로 볼 수 있는데요. 건강 관리를 통해 암 예방을 할 수 있다면 더욱 좋겠다는 취지에서 국제 암연구기금의 자료를 발췌하여 '암 예방을 위한 권고사항 9가지' 중 지난주에 이어서 다섯번째 권고안을 소개하는 시간입니다. 지난 권고안을 보시려면~ [암 예방 권고사항 1: 건강한 체중 유지] https://hyperthermia.tistory.com/746 [암 예방 권고사항 2: 꾸준한 신체활동] https://hyperthermia.tistory.com/750 [암 예방 권고사항 3: 통곡물과 콩, 채소와 과일 섭취 ] https://hyperthermia.tistory.com/753 [암 예방 권고사항 4: 패스트 푸드 섭취 제한] https://hyperthermia.tisto.. 2019. 12. 18. [WCRF의 암 예방 권고사항 4] 패스트푸드 섭취 제한 [암 예방 권고사항 1: 건강한 체중 유지] https://hyperthermia.tistory.com/746 [암 예방 권고사항 2: 꾸준한 신체활동] https://hyperthermia.tistory.com/750 [암 예방 권고사항 3: 통곡물과 콩, 채소와 과일 섭취 ] https://hyperthermia.tistory.com/753 건강 관리= 질병 예방으로 볼 수 있는데요. 건강 관리를 통해 암 예방을 할 수 있다면 더욱 좋겠다는 취지에서 국제 암연구기금의 자료를 발췌하여 '암 예방을 위한 권고사항 9가지' 중 벌써 네 번째를 소개하는 시간입니다. 오늘 소개할 암 예방을 위한 4번째 권고사항은 바로 "패스트푸드 섭취 제한"인데요- 지난주에 소개한 통곡물과 콩, 채소와 과일 섭취 추천.. 2019. 12. 12. [WCRF의 암 예방 권고사항 3] 통곡물&콩, 채소&과일 섭취 건강 관리= 질병 예방으로 볼 수 있는데요. 건강 관리를 통해 암 예방을 할 수 있다면 더욱 좋겠다는 취지에서 국제 암연구기금의 자료를 발췌하여 '암 예방을 위한 권고사항 9가지'를 준비해 보았습니다. [암 예방 권고사항 1] 건강한 체중 유지 https://hyperthermia.tistory.com/746 [암 예방 권고사항 2] 꾸준한 신체활동 https://hyperthermia.tistory.com/750 오늘은 그 세 번째 암 예방 권고 사항인 '통곡물과 콩, 채소와 과일 섭취'입니다. "매일 섬유질 30g 이상과 과일 및 채소를 최소한 400g 이상 섭취하세요." WCRF(국제암연구기금)은 통곡물과 콩류, 채소와 과일 위주의 식단을 구성하여 섭취하기를 권고하고 있습니다. 통곡물, 채소, .. 2019. 12. 11. 이전 1 2 다음
