영양소대사1 지용성 비타민 vs 수용성 비타민 일반적으로 비타민은 기름에 녹는 지용성 비타민과 물에 녹는 수용성 비타민으로 나뉩니다. 비타민은 신체의 여러 생리 기능을 조절하는데 필수적인 영양소입니다. 우리 몸에 필요한 비타민은 소량이지만, 필요량이 공급되지 않으면 영양소 대사가 제대로 이루어지지 않기 때문에 비타민 섭취가 꼭 필요합니다. 이번 시간에는 지용성 비타민과 수용성 비타민에 대해 자세히 알아보겠습니다! 지용성 vs 수용성 비타민 지용성 비타민 지용성 비타민은 지방에 용해됩니다. 지용성 비타민은 소장을 통해 이동하는 지방 소구체에 의해 흡수되고 혈류에서 몸을 통해 분배됩니다. 수용성 비타민과 달리 과도한 지용성 비타민은 나중에 사용할 수 있도록 간과 지방(지방) 조직에 저장됩니다. 고지방 식품인 버터, 콩기름, 간유 등에 풍부하게 들어있으.. 2024. 3. 8. 이전 1 다음
