항산화물질풍부한과일1 무화과의 건강상의 이점 서아시아가 원산지인 무화과 열매는 중동과 지중해 지중해 지역에서 장수를 상징하며 고대부터 섭취해 왔다고 해요. 무화과(無花果)는 꽃이 피지 않기 때문에 '꽃이 없는 열매'라는 뜻이라고 해요. 겉보기에는 꽃도 없이 열매만 익는 것처럼 보이지만 무화과 열매라고 부르는 초록색깔 열매가 무화과 꽃이라고 합니다. 무화과는 섬유질, 항산화제, 그리고 소량의 비타민과 미네랄을 제공할 뿐만 아니라 염증 감소, 통증 감소, 그리고 건강한 체중 관리 등 여러 가지 긍정적인 건강 결과와 관련이 있다고 합니다. 무화과의 건강상의 이점을 알아볼까요? 1. 항산화 물질이 풍부 무화과의 과육과 껍질에는 주로 페놀산과 플라보노이드와 같은 다양한 항산화제가 포함되어 있습니다. 소화기관에서 혈류로 흡수되는 페놀산은 체내에서 강력한 항염.. 2023. 11. 1. 이전 1 다음
