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손씻기2

우수 + 겨울철 불청객! 노로바이러스 내일은 봄 절기 중 하나인 '우수'입니다. 24절기 중 2번째 절기인데요. 조금 생소할 수도 있는 우수에 대해 잠깐 살펴볼까요? 우수(雨水) : 눈이 녹아서 비가 된다. 우수는 봄이 들어선다는 입춘과 동면하던 개구리가 놀라서 깬다는 경칩 사이에 있는 절기인데요. 우수는 입춘 15일 후로, 보통 양력 2월 18일 또는 19일에 해당됩니다. 눈이 녹아서 비가 된다는 우수의 말처럼 추운 겨울이 지나가고 곧 봄이 온다는 뜻인데요. 아직은 춥지만, 곧 봄바람이 불기를 기대해 봅니다:D 작년 2월 9일, 2018 평창동계올림픽이 성공적으로 개최되었는데요! 평창동계올림픽을 앞두고 겨울철 불청객 '노로바이러스'로 비상이 걸렸던 기억이 납니다. 겨울철 건강을 위협하는 노로바이러스가 무엇인지 자세히 알아보도록 할까요? Q.. 2019. 2. 18.
여름특집 3탄_식중독 예방법은 무엇일까? 여름특집으로 식중독에 관해서 시리즈로 포스팅 중인데요- 오늘은 그 마지막 시간!! 혹시 여름특집1탄, 2탄을 못보신 분들을 위하여 url를 올려드립니당! 여름특집1탄_왜 여름철마다 식중독이 유행할까?여름특집2탄_여름철 식품 보관 방법 여름특집3탄! 식중독 예방법에 대해 포스팅해보겠습니다. 6가지 식중독 예방 실천 POINT! 01. 손씻기 흐르는 물에 비누로 30초 이상 손씻기 02. 익혀먹기 중심온도 육류 75℃, 어패류 85℃ 1분이상 익히기 03. 끓여먹기 물은 끓여먹기 04. 소독·세척하기 과일과 채소는 염소소독액(가정에서는 식초 사용 가능) 등에 5분 이상 담근 후 흐르는 물에 3회 이상 세척 후 절단하기 05. 보관온도 지키기 조리 후 60℃이상 또는 바로 식혀 5℃이하 보관하기 06. 구분사.. 2017. 8. 2.