본문 바로가기
건강정보/똑똑한식이정보

다이어트 BEST채소 vs WORST채소

by 항암온열치료포럼 2017. 8. 18.




여름→ 여름↘ 여름↗ 여름→ 아~아~ 여름이다! 여름 휴가를 위한 몸 만들기.. 성공 하셨습니까??ㅎㅎㅎ 


(실패한) 여름 휴가 다이어트 계획 로드맵

새해, 그래! 올해는 성공할꺼야, 새해 계획으로 운동이닷! 

D-3개월은 이제 부터 본격시작이지!  

D-2개월, 늦지 않았어! 

D-1개월, 후훗 한달만 바짝하면 되는 것 아닌가! 

D-15일, 하루 1끼만 먹으면 어떻게든 되겠지.. 

D-7일, 진짜 하루에 1끼만 먹는다! 

D-3일... D-1일... D-day... 망했.. 


네.. 여름이 한창이에요- 본격 휴가라는 7말 8초니까요..  (제가 다이어트가 망해서.. 저의 로드맵을 쓴건 아닙니다.) 


저런류의 다이어트 계획이 있다면, '나는 올해부터 채식주의자! 우후후훗!' 하며 채소 다이어트를 하는 분들도 더러 있을거에요...  


더위에 정신이 나가 뻘소리를 잔뜩 썼습니다만- 

다이어트는 운동과 식단관리로 이루어 지는거 아니겠습니까, 그중에서도 식단관리의 메인은 '채소'이지요. 

어떤 채소로 식단 관리하면 좋을지 알려드릴 수 있는 컨텐츠를 준비해 보았습니다!


식단관리에 참고해보세요!  BEST 채소 vs WORST 채소 


BEST채소  

여러가지 채소의 종류 중에서도 파이토케미컬(식물생리활성물질)로 분류하는 설포라판 성분이 풍부한 십자화과 채소를 꼽을 수 있다고해요. 

십자화과 채소로는 케일, 양배추, 브로콜리, 콜리플라워 등이 있습니다. 설포라판은 여러가지 연구를 통해 암 위험을 줄이는 것으로 밝혀진 성분이에요.  

이밖에도 카로티노이드 제아잔틴과 루테인은 태양으로부터 유해한 자외선을 차단해주는데 도움이 된다고 하니 여름에 드시면 특히 더 좋겠다는 생각이 듭니다. 


WORST채소  

옥수수, 완두콩, 감자, 늙은호박, 단호박과 같은 채소의 공통점은? 바로 전분이 많다는 것입니다.  위의 식품들은 다른 채소들에 비해 비타민, 미네랄 그리고 섬유질 함유량이 적은데다가 채소인 것 치고는 칼로리가 꽤 된다는 사실! 

(다른 채소들에 비해 함량이 적다는 것이지, 성분 미달이라거나 좋지 않다는 얘기가 아니니 오해는 NONONO!) 위의 아이들로는 원푸드 다이어트는 피하시는 것이 좋겠어요.




안타깝게도 다이어트 비추천 채소로 꼽힌 감자와 같은 아이들을 베스트 식이재료로 꼽힌 십자화과 채소들과 함께 섭취한다면 체중 감량에 효과적이라는 하버드 대학에서 실시한 한 연구가 있다고 합니다. (역시, 채소도 편식없이 골고루 먹는 것이 좋은가 봅니다)





미국의 건강매체 Health의 자료를 토대로 공부하여 작성한 포스팅입니다.




댓글