[7컬러푸드의 효능] 블랙푸드 #27 검은콩, 검은깨

 

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7가지 컬러푸드_블랙푸드편#27 검은콩, 검은깨

검은빛의 건강식품, "검은콩"

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몸에 좋다고 알려진 블랙푸드 대표 주자 검은콩!
검은콩의 검은색을 내는 안토시아닌은 항산화 작용을 하여 염증억제, 항암작용, 노화방지에 도움을 준다고 합니다.
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검은콩에는 양질의 단백질 뿐만 아니라, 비타민, 오메가3 지방산도 풍부하다고 해요. 
검은콩에 함유된 이소플라본은 암세포의 증식을 억제하고 노화를 예방하는데 도움을 준다고 합니다.

검은 영양덩어리, "검은깨"

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흑임자, 검은 참깨라고도 불리는 검은깨는 중국에서 불로장생 식품으로 불릴 만큼 몸에 좋은 영양소가 풍부하다고 해요. 
검은깨에는 칼슘이 풍부해 골다골증 예방에 도움이 된다고 합니다.
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검은깨는 안토시아닌이 풍부해 항산화 작용을 하여 시력 회복, 노화방지, 심혈관질환 예방에 도움을 준다고 합니다. 
검은깨에는 단백질인 케라틴이 들어있어 탈모 예방에도 좋다고 합니다.
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* 음식의 건강정보를 알고 먹는 것도 중요하지만, 오남용하지 않도록 섭취할 것을 추천합니다.