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밀가루2

(설탕, 소금, 밀가루..)백색식품은 건강에 해롭다?! [백색식품1] 흰 설탕 _White Sugar여러단계의 정제 과정을 거쳐, 각종 영양소가 달아나고 당류만 남아있는 것이 문제입니다. 과다 섭취 시, 비타민과 무기질의 손실을 가져오게 되며, 칼륨 손일을 가져와 면역기능을 약화시킨다고 해요. [백색식품2] 흰 소금 _White Salt미네랄이 풍부한 천일염을 정제, 가공하여 만들어 염화나트륨으로만 이뤄진 물질이 된다고 합니다. 흰 소금을 많이 섭취하게 되면 염화나트륨 과잉상태가 돼 인체의 생리작용에 교란현상을 일으킨다고하니 주의가 필요해보입니다. [백색식품3] 흰 조미료 _White Seasoning화학적 합성을 통해 만든 화학조미료! 과다 섭취 시 인체 내 효소의 기능에 영향을 미칠 수 있답니다.(그렇다고, MSG에 대한 오해는 nonono!) [백색식품.. 2017. 12. 28.
[세계 뇌의 날] 뇌에 좋은 음식 VS 뇌에 나쁜 음식 지난 7월 22일은 "세계 뇌의 날"이었는데요- 2014년 세계보건기구(WHO) 총회에서 뇌전증에 대한 지원을 결의한 것을 기념해 세계신경과협회(World Federation ofNeurology)가 7월 22일을 "세계 뇌의 날"로 지정했다고 해요. "세계 뇌의 날"은 대중의 인식을 높이고 뇌 건강과 관련된 옹호를 촉진하는 목적에서 지정이 되었다고 합니다. 2017년! 올해 캠페인의 주제는 "우리의 뇌, 우리의 미래"라고 합니다. 세계 뇌의 날을 맞아 뇌에 좋은 음식 vs 뇌에 나쁜 음식을 소개해보려고 합니다! 뇌에 좋은 음식 01. 비트 혈관에 좋은 음식이라고 하여 혈관수리공이라는 명칭이 붙은 음식으로, 좁아진 혈관을 확장시키고 일산화질소의 생성을 도와 콜레스테롤을 배출케 하는 기능을 갖고 있다고 해.. 2017. 7. 25.