화이트푸드2 [7컬러푸드의 효능] 화이트푸드 #33 파, 무 [TEXT로 보기] 7가지 컬러푸드_화이트푸드편#33 파, 무 한식의 필수 채소, "파" 음식의 맛과 색감을 살려주는 파는 우리나라 음식에 빠지지 않는 필수 채소 중 하나입니다. 파의 알싸한 향을 내는 알리신 성분은 비타민B1의 체내 흡수율 높인다고 해요. 파에는 네기올이라는 성분이 함유되어 있어 살균, 해열 작용에 도움을 준다고 합니다. 감기초기 증상이 있을 때 파를 섭취하면 감기 예방과 치료에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 아삭아삭 시원한, "무" 김치, 깍두기, 단무지 등의 요리 뿐만 아니라, 각종 요리에 사용되는 무에는 수분이 약 94% 함유되어 있어 수분 보충에 좋고 비타민C 함량이 높아 겨울철 비타민 공급원이기도 합니다. 무의 독특한 매운 맛을 내는 이소티오시아네이트 성분은 혈전을 방지해 해독.. 2020. 11. 24. 컬러푸드로 본 대장암에 좋은 음식 9월 '대장앎의 달'로 대장암 골드리본 캠페인 행사가 이루어졌는데요! 저희 항암온열치료포럼에서도 대장암 컨텐츠를 시리즈로 소개해드리고 있습니다. 대장암 관련 이전 포스팅이 궁금하시다면↓ 골드리본 캠페인 + 대장암의 징후 https://hyperthermia.tistory.com/684 대장암의 원인과 위험요인 https://hyperthermia.tistory.com/685 대장암의 정의와 종류 https://hyperthermia.tistory.com/688 대장암 위험을 줄이는 음식 https://hyperthermia.tistory.com/689 대장암 치료법과 부작용 https://hyperthermia.tistory.com/694 대장암환자의 식생활 https://hyperthermia.tist.. 2019. 9. 25. 이전 1 다음
