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건강정보/똑똑한식이정보

미 국립 암 연구소가 추천하는 항암음식ABC(6) 오렌지, 콩류(두류), 라즈베리

by 항암온열치료포럼 2023. 6. 20.

본 내용은 AICR(미국 암염구소) 사이트에 게재된 내용을 부분 발췌/편집해 만든 자료임을 밝힙니다.

미 국립 암 연구소가 추천하는 항암음식 ABC(6) Oranges, Pulses, Raspberries 

오렌지(Orange)
비타민C, 블라바논, 테르펜은 강력한 항산화제이며 발암물질 형성을 억제하고 면역 체계를 지원합니다. 

암세포의 성장과 번식을 감소시켰다는 실험실 연구결과가 있습니다. 

오렌지와 같은 감귤류는 위암 예방에 효과적이라는 임상연구가 있습니다. 

→ 오렌지 속 암 예방성분: #비타민C  #비타민E  #플라바논  #헤스페리딘  #테르펜  #리모넨 #플라베도

연구 자료에 의거한 과일&채소 섭취로 예방 가능한 암: 

대장암, 구강암, 인두암, 후두암, 식도암, 폐암, 위암, 결장직장암, 편평세포식도암, 방광암

두류, 콩류 (Pulses)
식이 섬유, 저항성 전분 및 콩류의 페놀 화합물은 모두 건강을 증진하는 장내 세균(마이크로바이옴)의 성장을 지원할 수 있습니다. 개인의 차이와 이러한 화합물의 다양한 형태가 암 예방에 기여에 대한 더 많은 연구가 필요합니다.

→ 콩류 속 암 예방성분: #페놀산  #Flavan3ols  #프로안토시아니딘  #엽산  #피트산  #리그난  #안토시아난  #프로테아제_억제제  #사포닌

연구 자료에 의거한 콩류(말린콩, 완두콩, 렌즈콩) 섭취로 예방 가능한 암: 대장암 + 다양한 암의 발병요인인 비만 예방

라즈베리 (Raspberry)
라즈베리의 높은 식이섬유 함량과 엘라지탄닌 화합물의 독특한 조합은 잠재적인 암 위험을 줄이는 데 중요한 역할을 합니다. 높은 수준의 안토시아닌은 염증과 산화스트레스 관리에 효과를 보였다는 임상연구가 있습니다.

→ 라즈베리 속 암 예방성분: #안토시아닌  #페놀산  #엘라지탄닌  #프로안토시아니딘  #유로리틴  #아로마타제효소억제  #비타민C  #플라보노이드  #플라반3올

연구 자료에 의거한 과일&채소 섭취로 예방 가능한 암: 

대장암, 구강암, 인두암, 후두암, 식도암, 폐암, 위암, 결장직장암, 편평세포식도암, 방광암, 결장암


원문 페이지에서는 각 암 예방 성분으로 진행 중인 연구 내용을 확인하실 수 있습니다. 

궁금하시다면 아래 본문 페이지를 방문하여 상세한 내용을 확인해 보실 것을 추천드립니다.
https://www.aicr.org/cancer-prevention/food-facts/

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