[카드뉴스] 수용성 비타민B3 (나이아신)이 풍부한 음식 - 볶음 땅콩, 고등어, 멸치

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​수용성 비타민 비타민 B3(나이아신)이 풍부한 음식

 #볶은땅콩
안주로도 반찬으로도 훌륭한 볶은땅콩은 나이아신 함량이 100g당 16.7mg 들어있다고 합니다. 나이아신은 우리 몸이 에너지 생성을 하는 데에 필요한 물질로 세포 활성화, 피부 건강유지, 신경 기능에 중요한 역할을 담당합니다.
정보출처: http://news.heraldcorp.com/view.php?ud=20180404000445

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#고등어구이
DHA와 EPA를 다량 함유한 등푸른 생선의 대표인 고등어는 맛도 영양가도 좋아 사랑받는 식재료 중 하나입니다. 고등어에는 비타민 B, D, E 등이 함유되어 있습니다. 고등어에 들어있는 나이아신 성분은 피부를 재생시키는 작용을 하기 때문에 피부트러블이 있는 청소년들에게 좋은 작용을 합니다.
정보출처: ​http://www.suhyupnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=28273

​#멸치
우리 주변에서 쉽게 구할 수 있는 멸치는 100g당 칼슘이 680mg이 들어있어 뼈 건강을 지키는데 도움이 됩니다. 칼슘 뿐 아니라 단백질, 철분, 나이아신 등 각종 영양소가 풍부합니다. 나이아신은 혈관을 확장시키고 혈중 콜레스테롤 수치를 저하시키는 일에 관여합니다.​
정보출처: https://shorturl.at/dBKNS