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건강정보/똑똑한식이정보

[7컬러푸드의 효능] 퍼플푸드 #22 블루베리, 체리

by 항암온열치료포럼 2020. 5. 27.

 

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7가지 컬러푸드_퍼플푸드편#22 블루베리, 체리


신이 내린 선물, "블루베리"


미국 타임지가 선정한 10대 슈퍼푸드인 블루베리! 
블루베리의 보라색을 내는 안토시아닌은 눈의 피로를 풀고 시력을 보호할 뿐만 아니라 백내장 예방에도 도움을 준다고 합니다.

블루베리에 풍부한 폴리페놀은 뇌의 퇴화를 유발하는 산화 스트레스와 염증을 막아 기억력 개선과 뇌 기능을 활성화에 영향을 주어 치매를 예방하는데 도움을 준다고 합니다.

 


과일계의 다이아몬드, "체리" 


여름이 제철인 체리는 탐스러운 색과 새콤달콤한 맛으로 사랑받는 과일입니다. 
체리는 GI수치가 낮아 다이어트에 좋고 염증을 줄여 통풍을 완화시켜주데 도움을 준다고 합니다.

체리에는 철분이 풍부해 빈혈 예방과 개선에 도움을 주고, 수면 호르몬이라 불리는 멜라토닌이 풍부하게 함유되어 있어 불면증 완화에 도움을 준다고 합니다.

* 음식의 건강정보를 알고 먹는 것도 중요하지만, 오남용하지 않도록 섭취할 것을 추천합니다. 

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