혈당을 높일 수 있는 음식

 

혈당은 우리가 어떤 음식을 어떻게 먹느냐에 따라 직접적인 영향을 받는다고 합니다.
식사를 할 때 혈당이 급격히 오르는 것을 피하는 것이 좋은데요.

이번 시간에는 혈당을 높일 수 있는 음식에 대해 알아보도록 하겠습니다.

01. 베이글
베이글은 혈당지수(GI)가 높은 식품 중 하나입니다. 베이글처럼 혈당을 급격하게 높이는 탄수화물 식품은 뇌를 자극해 우리 몸을 더 피곤하게 만든다고 합니다. 되도록이면 통곡물의 빵류를 드시는 것이 좋습니다.

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02. 말린 과일
간식으로 먹는 말린 과일은 수분이 빠져나간 상태로 과일로 영양분이 농축되어 있지만 열량이 높고 당분 함량이 높습니다. 특히 설탕이 첨가된 말린 과일은 당분 함량이 높기 때문에 혈당 관리를 해야 하는 당뇨 환자는 조심하는 것이 좋습니다.

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03. 과일주스
마트에서 구입하는 과일주스에는 탄산음료만큼 칼로리와 당분이 들어 있다고 합니다. 시중에 파는 과일주스에는 설탕, 시럽, 인공감미료 등이 첨가되어 있습니다. 과일주스는 과일을 생으로 먹을 때보다 소화, 흡수율이 빨라서 혈당을 쉽게 높인다고 합니다.

 

 

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04. 스포츠음료
운동 전후 탈수와 소량의 전해질 보충에 도움이 된다고 알려진 스포츠음료에는 상당한 양의 설탕이 포함되어 있어 혈당을 올릴 수 있습니다. 높은 수준의 운동을 하는 운동선수가 아니라면 스포츠음료 대신 물을 마시는 것이 좋다고 합니다.

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05. 당분이 첨가된 커피
아메리카노가 아닌 우유, 시럽, 설탕이 첨가된 커피에는 당분 함량이 높아 혈당을 급상승 시킬 수 있다고 합니다. 당뇨병 환자라면 다른 첨가물이 들어가지 않은 블랙커피를 마시는 것이 가장 좋습니다.

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​06. 흰쌀밥
흰쌀밥은 맛이 좋고 소화가 잘 되지만, 정제된 곡물로 체내 흡수가 빨라 혈당을 빠르게 높인다고 해요. 흰쌀밥 위주의 식사는 당뇨병의 위험을 증가시킨다고 합니다. 흰쌀밥 대신 현미나 잡곡밥으로 식사를 하는 것이 좋습니다.

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07. 요거트
단맛이 나는 요거트에는 당분 함량이 높기 때문에 혈당을 높일 수 있습니다. 요거트를 구매할 때는 식품성분표를 잘 살펴보고 당분이 없는 요거트를 선택하는 것이 좋습니다.

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08. 바나나
바나나는 당분이 많은 과일입니다. 당뇨환자라면 혈당 수치를 급격히 높일 수 있는 바나나 등의 과일은 주의해서 먹는 것이 좋습니다.

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해당 내용은 미국 건강 매체인 activebeat의 기사의 내용을 발췌/편역하여 작성하였음을 밝힙니다.

www.activebeat.com/diet-nutrition/12-foods-that-can-cause-blood-sugar-levels-to-spike/