[영상] 암을 이기는 한국인의 음식_항암성분 리그난이 풍부한, "아마씨"

 

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암을 이기는 한국인의 음식 #44
항암성분 리그난이 풍부한, "아마씨"

세계 10대 슈퍼푸드 중 하나인 아마씨는 아마라고 하는 식물의 씨앗을 말합니다. 
아마씨는 기원전 7,000년 전부터 식용과 질병을 고치는 생약제로 사용되어 왔다고 합니다.

아마씨에는 항암물질 중 하나인 리그난 성분이 풍부한데, 리그난은 항암 및 항독성 작용이 뛰어나 이미 형성된 종양을 강하게 억제하며 예방하는 기능이 있다고 합니다.

리그난은 호르몬에 민감한 유방암, 자궁암, 대장암 그리고 전립선 비대증을 예방하는 효과가 있다고 합니다. 
아마씨는 관절염, 아토피성 피부염, 심혈관계질환 예방에 도움을 준다고 합니다.

한국인을 위한 암 예방 음식은 대한암예방학회에서 의학, 생물학, 화학, 물리학, 약학, 영양학, 독성학 등의 다양한 분야의 전문가들과 국내 식품업계 연구원들이 참여해 선정한 2007년 암을 이기는 한국인의 음식 54가지로 선정한 리스트를 참고, 발췌하여 소개하였습니다.

항암음식 "아마씨"로 건강을 섭취해 보세요!