철분 섭취의 건강 이점

철분은 체내에 미량 존재하는 우리 몸에 꼭 필요한 물질이며, 체내에 산소를 공급해 주는 헤모글로빈의 구성 성분으로서 산소를 각 조직으로 운반하는 역할을 합니다. 철분 결핍은 전 세계적으로 가장 흔한 영양 결핍 중 하나로 철분 섭취를 적정량하고 있는지 확인해 보는 것이 좋습니다.

오늘은 철분 섭취의 건강상의 이점에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

철분 섭취의 건강 이점

1. 신체에 산소를 운반 역할
미국 국립보건원(NIH)에 따르면, 신체는 철분을 사용하여 폐에서 혈액 내 산소를 몸 전체로 운반하는 데 도움이 되는 적혈구의 단백질인 헤모글로빈과 근육을 운반하는 단백질인 미오글로빈을 만듭니다. NIH에 따르면, 철분은 일상적인 신체 대사 과정, 에너지, 면역 체계 기능 등을 효율적으로 수행하는 데 중요한 역할을 한다고 합니다. 

국제 의학 연구 저널(International Journal of Research In Medical Sciences)에 발표된 기사에 따르면 철분은 신체의 많은 호르몬 생산 및 조절을 담당하는 갑상선에 영향을 주며 특정 호르몬 생산에 중요한 역할을 한다고 합니다.

​2. 건강한 모발, 피부 및 손톱
철분은 미네랄 결합 조직의 합성에 중요한 역할을 합니다. 건강한 모발, 피부 및 손톱을 위해 충분한 양의 철분 상태를 유지하는 것이 중요한 이유입니다. 손톱이 잘 부서지고 머리카락이 푸석푸석하고 피부가 칙칙하다고 느낀다면 철분 수치를 확인하는 것이 좋습니다. 미국혈액학회에 따르면, 체내에 철분 수치가 낮으면 신체에 세포에 충분한 산소가 공급되지 않아 손톱이 부서지거나 탈모가 생기거나 피부가 칙칙해질 수 있다고 말합니다.

​3. 운동 성능을 지원
철분은 신체의 운동 능력에도 영향을 미칩니다. 철분 수치는 에너지 생산과 체내에 산소를 공급해 주는 철분의 역할 때문에 당신의 유산소 능력에 영향을 미칠 수 있습니다. 간단히 말해, 산소가 우리 몸을 충분히 빠르게 순환할 수 없을 때 피곤함과 허약함을 느낄 수 있습니다. 달리기, 수영 등의 유산소 운동을 할 때 쉽게 지칠 수 있습니다.

철분 결핍이 있을 때 피로, 현기증, 손발이 차갑고 창백한 피부 등의 증상이 있을 수 있습니다. 더 심한 경우 심한 피로감, 숨 가쁨, 흉통으로 이어질 수 있습니다. 흙이나 분필, 종이 등의 비식품류를 집어 먹고 싶은 욕구나, 많은 양의 얼음을 씹어 먹고 있다면 철결핍성 빈혈의 증상으로 철분을 보충해야 합니다.

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철분 결핍 증상에 대해 더 자세히 알아보세요!
https://hyperthermia.tistory.com/1200

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본 내용은 미국의 건강 매체에서 부분 발췌/편역하여 작성하였음을 밝힙니다. 
원문 보러 가기 ▷ https://www.shape.com/healthy-eating/diet-tips/vitamins-and-supplements/iron-benefits-food#toc-how-to-ensure-youre-getting-enough-iron