[카드뉴스] 수용성 비타민C의 결핍증상

[카드뉴스] 수용성 비타민C의 결핍증상

비타민C ​일일권장량
비타민 C는 체내에서 자연 합성이 되지 않아 반드시 섭취가 필요합니다. 
성인 남녀의 평균필요량  : 75㎎/일, 권장섭취량 :100㎎/일 

​​​비타민 C의 기능
▪ 비타민 C는 결합조직의 형성과 기능 유지에 필요합니다.
▪ 비타민 C는 철의 흡수에 도움이 됩니다.
▪ 비타민 C는 유해산소로부터 세포를 보호하는데 필요합니다.
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비타민C ​​​​​결핍 증상 ​
비타민 C 섭취가 부족할 때 콜라겐 합성을 저해시키므로 괴혈병을 일으켜 잇몸 부종, 출혈 등이 나타납니다. 또한 만성 피로, 코피, 가쁜 숨, 소화 장애, 우울증 등이 나타납니다. 한편 지나칠 때는 독성을 나타내지는 않으나 설사, 복통, 위산 과다, 잦은 소변, 수면 장애, 불안감, 골다공증, 두통, 저혈당증의 현상이 나타날 수 있습니다. 또한 철 흡수를 촉진하므로 철 과다증이 유발될 수 있습니다. 

​괴혈병은 비타민 C가 전혀 함유되지 않은 식이를 먹은 지 20∼40일 이후에 나타나며 팔과 다리의 모낭 주위에 출혈이 생깁니다. 비타민 C 결핍증은 알코올 중독자, 마약 중독자에게서도 발견됩니다. 비타민 C가 결핍되면 세포 간 물질과 콜라겐 합성에 장애를 받아 모세혈관이 쉽게 파열되고 피부, 점막, 내장기관, 근육에서 출혈이 생기며 체중 감소, 면역 기능 감소, 상처 회복 지연, 고지혈증, 빈혈 등이 나타납니다. 유아의 비타민 C 결핍증은 주로 골격 이상이 나타납니다.

 

정보 출처: [네이버 지식백과] 비타민 C (파워푸드 슈퍼푸드, 2010. 12. 11., 박명윤, 이건순, 박선주)