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건강정보/건강TalkTalk467

삶아도 익혀도 그대로인 계란 살충제! 8월 15일,식약처에서 발표한 피프로닐 성분의 살충제 계란 소식으로 세상이 떠들썩합니다. 집 뿐만 아니라, 식당, 베이커리 등에서 많이 사용하는 계란인데... 살충제 계란이라니!! 살충제 계란이 어디까지 유통되었고 또 나도 모르게 섭취를 했을지도 모른다고 생각하니 더욱 끔찍합니다. (안돼...내 최애 계란 ㅠ) 현재 이마트, 홈플러스, 롯데마트에서 계란을 판매 중단한데 이어 편의점과 슈퍼마켓 등에서도 계란 판매중단을 선언한 상태라고 합니다. 지난 8월 15일, 식품의약품안전처는 국내산 계란에서 살충제 성분인 피프로닐이 검출되었다고 발표 했습니다. 8월 14일, 경기 남양주시의 한 산란계 농가에서 닭에게 금지된 피프로닐이 검출된 사실을 발견했다고 합니다. 이에 따라 농식품부는 피프로닐 검출 사실을 식약처에.. 2017. 8. 17.
용혈성 요독 증후군(HUS) '햄버거병' 얼마 전 4살 소녀가 M사의 덜 익은 햄버거를 먹고 용혈성요독증후군(Hemolytic Uremic Syndrome, HUS)에 걸려 하루 10시간씩 복막투석을 받고 있다는 뉴스로 세상이 떠들석했었지요 ㅠㅠ 피해자 가족이 M사를 고소하면서 햄버거병을 둘러싼 논란이 커지고 있습니다. 1982년 미국 오리건주와 미시간주에선 M사에서 파는 햄버거를 먹은 수십 명의 아이가 집단으로 병에 걸렸다고 합니다.법적 소송 끝에 책임을 물어 업체 배상까지 이뤄진 적 있다고 합니다. 이 사건으로 인해 햄버거병이라는 별칭이 생기게 되었다고 합니다. Q. 햄버거병이란? 단기간에 신장을 망가뜨리는 희귀 질환으로 정식 명칭은 용혈성요독증후군[HUS]이라고 합니다. 장출혈성대장균감염증의 일종으로 신장이 불순물을 제대로 걸러주지 못해 .. 2017. 8. 14.
마그네슘 결핍 증상 8가지 양분 수준을 조절하고 뼈를 강하게 유지하는 마그네슘이 하는 역할은 심장, 신장 및 근육을 건강하게 유지하는데 필수적인 역할을 한다고 해요. 마그네슘 결핍증을 갖게 되는 가장 큰 이유는 식이요법(다이어트, 편식 등)이라고 해요. 하지만, 잦은 알코올 섭취와 약물을 섭취하는 경우도 결핍을 발생시킬 수 있다니 마그네슘 섭취는 역시 먹는 것이 중요한 것 같습니다. 마그네슘 부족의 징후와 증상은 광대합니다. 많은 사람들이 결핍증을 앓고 있더라도 모르고 지나치고 있는 경우도 많습니다만, 마그네슘 결핍을 간과할 경우 잠재적인 문제가 발생할 수 있다고 하니 아래에서 소개해드릴 마그네슘 결핍 증상들을 참고해 보세요! 마그네슘 결핍 증상 8가지 피로감 피로감과 기민함을 느끼는 것은 드문 일이 아니며 직장에서의 스트레스 또.. 2017. 8. 10.
여름특집 3탄_식중독 예방법은 무엇일까? 여름특집으로 식중독에 관해서 시리즈로 포스팅 중인데요- 오늘은 그 마지막 시간!! 혹시 여름특집1탄, 2탄을 못보신 분들을 위하여 url를 올려드립니당! 여름특집1탄_왜 여름철마다 식중독이 유행할까?여름특집2탄_여름철 식품 보관 방법 여름특집3탄! 식중독 예방법에 대해 포스팅해보겠습니다. 6가지 식중독 예방 실천 POINT! 01. 손씻기 흐르는 물에 비누로 30초 이상 손씻기 02. 익혀먹기 중심온도 육류 75℃, 어패류 85℃ 1분이상 익히기 03. 끓여먹기 물은 끓여먹기 04. 소독·세척하기 과일과 채소는 염소소독액(가정에서는 식초 사용 가능) 등에 5분 이상 담근 후 흐르는 물에 3회 이상 세척 후 절단하기 05. 보관온도 지키기 조리 후 60℃이상 또는 바로 식혀 5℃이하 보관하기 06. 구분사.. 2017. 8. 2.
여름특집 2탄_식중독 예방하는 여름철 식품 보관 방법 여름특집 1탄 '왜 여름철마다 식중독이 유행할까?'에 이어 오늘은 식중독 예방하는 여름철 식품 보관 방법에 대해 포스팅해보려고 해요. 여러분의 여름은 건강하신가요? 이번 여름은 특히나 가뭄이 심했고 더더욱 무더웠어요- 5월부터 더운 날씨가 계속 되면서 음식관리와 건강관리에 더욱 신경을 쓰게 되더라구요..장마와 습한 날씨 내리쬐는 햇볕까지 뜨겁다보니 주변에서는 호흡기 질환이나 복통, 설사로 병원을 찾는 분들이 간혹 있다고 하는데- 오늘 준비한 포스팅으로 여름철 식품 보관법에 대해 알아보세요! 여름철 식품 보관 TIP 1. 마늘과 감자는 냉장고에 보관하지 않기 식품이 상하지 않도록 하기 위해 무조건 냉장 보관해야 한다고 생각하기 쉽지요. 하지만 예외인 식품도 있다고 해요. 마늘의 경우냉장고에 보관하면 냉장고.. 2017. 8. 1.
여름특집 1탄_왜 여름철마다 식중독이 유행할까? 올해는 5월부터 폭염주의보가 발령될 정도로 일찍 찾아온 더위로, 선풍기와 에어컨 없이는 살 수가 없어요ㅠㅠ 날씨가 더워지니 끓여놓았던 찌개도 하루만에 상해버려 버린 기억이 있답니다. 무더운 날씨가 계속 되면서 식중독 발생 위험이 더욱 높아지고 있다고 해요. 매년 여름이면 집단 식중독 발생이라는 뉴스를 자주 접하게 되지요.실제 식중독 사고 발생도 기온이 가장 높은 8월에 제일 많이 나타났다고 합니다. (펙트체크!!) 건강보험심사평가원 의료 통계 분석결과에 따르면 2011년부터 2015년까지 5년간 식중독 환자수는 35만6000명이었는데, 이 중 8월 환자수가 3만6000명이었다고 해요. 먼저 식중독의 정의부터 살펴볼까요? 식중독이란? 식품의 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독 물질에 의하여 발생.. 2017. 7. 26.
커피 vs 녹차, 누가 금연에 더 도움이 될까? 건강한 삶을 위해서 금연에 대한 이야기는 빼놓을 수가 없지요-금연에 대한 관심이 높아지고 있는 가운데 흡연자가 무엇을 먹느냐에 따라 금연 성공률도 달라질 수 있다고 하는데요. 커피 vs 녹차, 누가 더 금연에 도움이 될까요? 안양샘병원 가정의학과팀이 2013년 국민건강영양조사에 참여한 19세 이상 성인 흡연경험자 1133명(현재 흡연 1034명, 금연 919명)의 커피ㆍ녹차 섭취 횟수와 흡연의 상관성을 분석해 발표한 연구(커피의 섭취가 흡연 행태에 미치는 영향) 결과를 살펴볼까요? * 커피 섭취 횟수와 흡연의 상관성 커피 섭취량이 많아질수록 금연 성공률이 낮아지는 것을 볼 수 있습니다. 연구팀은 “커피를 마실 때 금단증상 없이도 흡연을 하는 습관은 커피 섭취와 흡연을 같은 시간에 하는 행동을 반복한 것이.. 2017. 7. 13.
담배를 안 해도 왜 폐암에 걸릴까? 폐암의 주요 원인이 '흡연'이라는 사실은 모두 알고 있지요, 흡연하지 않았는데도 폐암에 걸리는 비율이 약 30% 정도가 된다고 합니다. 흡연도 안하는데 폐암은 왜 생기는 것일까요? 대한폐암학회에서는 간접흡연, 석면, 라돈 방사선 노출, 기존의 폐질환 등을 비흡연자의 폐암의 원인으로 꼽았다고 합니다- 비흡연자 폐암의 가장 주요한 원인 "간접흡연" 간접흡연은 국제암연구기구(IARC)가 규정한 '1급 발암물질'로 규정할 만큼 몸에 해로운데요.실제로 간접흡연은 담배 연기에 들어있는 성분만 따진다면 직접 흡연보다 몸에 안좋다고 해요. 담배 연기는 흡연자가 뱉어내는 '주류연'과 담배가 대기 중에서 타 들어가면서 발생하는 '부류연'이 있다고 하는데요. 간접흡연자가 주로 흡입하는 부류연은 주류연보다 니코틴을 3~5배,.. 2017. 7. 11.
아무거나 발라도 될까? 효과적인 연고 사용법 간편하게 사용하고 있어 깜빡하고 있던 사실- 연고는 먹지 않고 바르는 "약" 대부분 피부 질환의 가장 기본적인 치료 방법은 연고를 바르는 것이다. 연고를 통한 국소 부위의 치료는 피부 외 다른 장기로의 약물 노출을 최소화하고, 고농도의 약제를 피부 내부에 도달하게 하는 장점이 있다. 부작용도 대개 국소적으로만 나타난다. 효과적인 치료는 의사의 정확한 진단과 함께 적절한 약제를 선택하는 것이 중요하다. 또한, 환부 상태에 따라 적당한 강도와 올바른 제형의 연고를 선택하여야 하고, 바르는 방법, 바르는 횟수 및 필요한 기간 등을 확인해 사용해야 한다. 연고를 활용한 치료는 진단이 분명하고 상처나 병이 아주 작은 부위에 발생한 경우에 우선 사용하는 것이 좋다. 증상이 심하거나 다른 부위로 퍼질 위험이 있는 경.. 2017. 7. 7.

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