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건강정보988

아보카도의 효능! 항암효과까지?! '아보카도'효능, 항암효과까지? 아보카도의 다양한 효능기네스북은 생식하는 전세계의 과실 38종을 분석한 결과 가장 영양가가 높은 것은 아보카도라고 소개한다.단백질을 다량 함유하고 있으며 티아민, 리보플라빈, 비타민A 등 11종의 비타민과 칼슘, 인, 철등의 미네랄이 풍부하게 들어있다. 아보카도의 지질함량은 25% 정도이며, 불포화 지방산이다. 오일은 피부에 바르기도 하는데 콜레스테롤 감소효능이 있는 올레인산도 들어있다. 염분 함량이 적고, 혈압을 조절해주는 칼륨이 열대과일 중 가장 많이 들어 있어 고혈압, 동맥경화 환자에게 추천한다.100g 당 당분함량이 2,7 밖에 안돼 당뇨병 환자에게도 안심이 되는 과실이다. 계명대 연구팀은 아보카도 껍질에 항산화와 항암 작용이 있다고 발표하기도 했다. 항암효과 - .. 2017. 6. 16.
감자 잘못 요리하면, 발암물질이!? 갈색의 덫! 감자에서 발암물질 '아크릴아미드' 검출 감자 잘못 요리하면, 발암물질이?! 남녀노소 즐겨먹는 감자칩, 감자튀김을 먹을 때 주의를 하셔야겠습니다ㅠ_ㅜ 감자칩 색이 진할수록 왠지 더 맛있어보였는데..감자칩의 색이 진할수록 암에 걸릴 확률이 높아진다고 합니다- 최근 영국 식품표준청(FSA)에 따르면, 감자의 녹말 성분을 굽거나 튀길 때 발암물질로 알려진 아크릴아미드가 높아진다고 합니다. 집에서 조리한 구운 감자나 칩, 토스트에서 아크릴아미드를 측정한 결과! 검게 그을릴 정도로 구우면 그 수치가 몇십배나 증가했다고 합니다. *아크릴아미드란? 아크릴아미드는 물에 녹고 접합체 도료, 누수방지제 등에 사용되는 화학물질. 신경계통에 영향을 미치고 유전자 변형을 일으키는 발암물질로 분류되고 있다. 시사상식사.. 2017. 6. 15.
수영이 건강에 좋은 이유 4가지 바깥활동하기 좋은 계절과 기온이지만 -_ㅜ 몸은 찌뿌둥하고 바깥은 미세먼지 뿜뿜뿜! 이라 많이 망설여 진다면?!날씨의 간섭을 받지 않는 실내운동 중 하나를 꼽자면 수영이 있습니다. 물에서 하는 운동이 건강에 좋다! 라는 말은 많이 들어봤는데요~ 물속에서는 저항이 없어 관절에 좋다는건 고개가 끄덕끄덕~ 관절 외에, 우리 몸 어디에 좋은 건지 구체적으로 소개해 봅니다! 수영이 건강에 좋은 이유 4가지 1. 심혈관 건강에 좋아요! 정기적인 수영장에서의 활동은 심장 혈관 조절 기능에 비교할 수 없는 도움을 준다고 합니다. 뿐만아니라 심장을 포함한 관련 질병 및 심장 마비의 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 고혈압 관리에도 정기적인 수영장 방문(수영활동)이 도움이 된다고 합니다. 2. 전신 근육을 사용할.. 2017. 6. 14.
[구강보건의 날] 올바른 구강관리법 6월 9일은 구강보건의 날입니다. 국민 구강보건 향상을 강조하기 위하여 한치과의사협회에서 제정한 날이라고 합니다- 100세 시대인 만큼 치아의 건강도 아주 중요한 부분이죠. 건강한 치아관리를 위해서 올바른 치아관리법에 대해 알아볼까 해요. Q. 나에게 맞는 치약 어떻게 골라야 할까? 매일 하루에 3번 만나는 치약, 치약에 대해 정확히 알고 쓰는 사람은 많지 않은데요. 사람마다 구강 상태와 음식을 섭취하는 경향이 다르므로 자신에게 맞는 치약을 사용해야 구강 건강을 지킬 수 있다고 합니다. 치약은 약이라고 표현하지만 이를 닦을 때 사용하는 세제로 액상, 분말, 크림형, 고형 등 그 형태도 가지각색입니다. 치약의 구성제로 분류해 보자면, - 치아 표면에 붙은 더러운 찌꺼기를 제거하고 치아를 빛나게 하는 연마제.. 2017. 6. 12.
그라비올라(가시여지)의 효능 갖은 건강식재료가 유행하는 요즘, 그라비올라 한 번쯤 들어보셨나요? 우리나라에 알려진 건 2-3년 정도 되었다고 하는데요- 저는 지인분에게 건강에 좋은 식품을 선물로 드리려고 열심히 검색하다가 알게 되었어요. 어떤 효능이 있는지 호기심이 생겨 그라비올라에 대해 검색하고 공부를 조금 했어요:-D 공부도 한 김에 혼자만 알고 있기는 아까워서 '그라비올라'에 대해 포스팅해볼게요! 그라비올라는 인도네시아, 남미의 열대우림 등의 척박한 환경에서 8m까지 자라는 식물로 '신이 내려준 열대식물'이라고 불리고 있대요. 자! 그럼 자세히 알아볼까요? 각종 비타민과 영양성분! 그라비올라에는 상당량의 비타민 C , 비타민 B1 및 비타민 B2 그리고 다량의 칼슘과 마그네슘을 함유하고 있다고 합니다. 그라비올라가 항암작용을?.. 2017. 6. 9.
암을 이기는 한국인의 음식_주식을 바꿔라! "현미" 암을 이기는 한국인의 음식 #1주식을 바꿔라! "현미" 대한암예방학회에서 2007년 암을 이기는 한국인의 음식 54가지를 발표했습니다. 선정 작업에는 의학, 생물학, 화학, 물리학, 약학, 영양학, 독성학 등의 다양한 분야의 전문가들과 국내 식품업계 연구원들이 참여했다고 하는데요! 발표 자료를 참고하여 암 예방 음식을 하나씩 소개해볼까 합니다- 주식을 바꿔라, “현미” 현미에는 쌀눈과 식이 섬유소 그리고 쌀겨 내에는 생리활성물질과 훼루익산, 이노시톨, 감마오리자놀, 식물스테롤, 비타민F, 피틴산 등이 있어서 혈관질환 예방, 간 질환 및 당뇨, 암 예방에 중요한 역할을 합니다. 현미같은 통곡식이 흰 쌀밥에 비해 소화가 어렵다고 생각하기 쉽지만, 통곡식은 위의 활동량을 늘려 위가 스스로 소화 작용을 활성화하.. 2017. 6. 1.
[세계 금연의 날] 흡연에 대한 오해와 진실 5월 31일, 세계 금연의 날입니다. 오늘만큼은 지구에 담배연기가 피어오르지 않았으면 좋겠어요:-D 건강을 위해서 금연을 시도하는 사람들이 많습니다. 하지만 금연에 성공하는 분들도 많지만 실패하고 다시 흡연을 하는 분들도 많은 것 같아요- 그 이유 중 하나는 흡연에 대한 잘못된 오해가 금연에 걸림돌이 된다고 하는데요. 세계 금연의 날을 맞아 흡연에 대한 오해를 알아보고 금연에 도움이 되는 방법에 대해 소개해볼까 합니다- Q. 흡연을 하면 스트레스가 감소 될까? 흡연을 하면 스트레스가 감소된다고 믿지만, 담배는 오히려 스트레스를 가중시킨다고 해요. 니코틴은 흡연 시 7초 이내에 뇌에 도달해 쾌감이 드는 도파민 분비를 활성화시켜, 순간 스트레스가 사라지는 느낌을 들게 한다고 합니다. 이러한 효과는 20~40.. 2017. 5. 31.
채소와 과일 왜 씻어야 할까? 농부의 손길이 닿는 생산지에서부터 우리의 밥상에 오르기까지 식재료가 어떤 여정을 거쳐왔는지 우리는 알기 어렵습니다.다행히도, 미국산 수입 소고기 파동 이후 생산물 이력관리제를 통해 육류의 이력은 바코드나 검색을 통해 어디서 왔는지 추적이 가능해졌습니다. 농산물은 육류와는 다르게 생산지, 생산자가 명기된 것을 믿고 구매하는 시스템인데요- 먹을거리로 장난치는 사람들이 많아지면서ㅠ 가공품이 아님에도 자꾸만 의혹의 눈길을 보내게 되었습니다. 따라서, 중소 단위의 생협(생활협동조합)을 중심으로 안전하고 믿을 수 있는 먹거리를 준비하는 사람들도 늘어가고 있다고 해요. 생협을 이용하는 분들도 있지만, 대다수의 우리들은 내 손으로 깨끗이 씻고 다듬어 식재료를 준비하기에 해외 컨텐츠를 통해 식재료 세척에 대한 고찰을 해.. 2017. 5. 26.
위장을 튼튼하게 하는 식품 8가지 요즘 스트레스를 많이 받거나 또 식습관의 문제로 소화 장애를 가지고 있는 경우가 많은데요. 소화불량에 시달리는 분들을 보면 겔포x같은 위장약을 달고 사는 경우를 많이 봤습니다. 위와 장을 통해 음식물 흡수가 잘 이뤄져야 인체의 면역체계와 신경시스템 등도 원활하게 가동된다고 하네요- 위장을 튼튼하게 하는 식품 8가지를 소개해드릴게요. 1. 십자화과 채소(앵배추, 브로콜리 등)3대 장수 식품으로 잘 알려진 양배추는 천연 위장약이라고 할 정도로 위장을 튼튼하게 하는 식품입니다. 항궤양 식품으로 불리기도 하며, 식이섬유가 풍부합니다. 또한, 비타민C, 카로티노이드 성분, 식이 유황성분, 칼슘과 비타민K가 함유되어 있다고 합니다. 양배추를 비롯한 브로콜리, 순무, 케일 등의 십자화과 채소에는 비타민U가 풍부합니다.. 2017. 5. 25.